TRABAJO COLABORATIVO 2 BIOQUIMICA
MOMENTO 4 - TRABAJO COLABORATIVO 2
SITUACIÓN PRESENTADA PARA EL APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS (ABP)
a) Las células heterótrofas obtienen energía de la oxidación de los compuestos que contienen carbono, para lograr que las moléculas orgánicas, ricas en energía, se rompan y se conviertan en moléculas inorgánicas, pobres en energía, como el dióxido de carbono y el agua. Paranuestro estudio utilizaremos la glucosa que es el monosacárido más utilizado como fuente de energía por la mayoría de células de las diferentes especies heterótrofas. La trasformación de la glucosa se realiza en el citoplasma de la célula hasta Piruvato, en un proceso llamado glucólisis, a continuación se da la respiración celular que sucede en las mitocondrias, en donde se libera la mayor cantidadde energía en forma de ATP, a través del ciclo de Krebs y cadena transportadora de electrones.
INTEGRACION DE LAS VIAS METABOLICAS:
Entre los múltiples desafíos que la bioquímica hubo de afrontar en el siglo XX, se encuentra el de proporcionar una imagen de la célula, organizada como un sistema químico funcional. En la década de los sesenta, el intento fue brillantemente coronado y el bioquímicose planteó la necesidad de conocer, no sólo la química interna de las células, sino también el lenguaje para su intercomunicación. La investigación fue dando respuestas parciales que han permitido entender los mecanismos mediante los cuales el flujo de moléculas a través de encrucijadas metabólicas fundamentales, la compartimentación celular y la interconexión entre órganos y tejidos con diferentesperfiles metabólicos permiten coordinar una complicada red de reacciones para satisfacer las necesidades de ATP, poder reductor y precursores biosintéticos del organismo completo y asegurar su perfecto funcionamiento.
El metabolismo, definido como el conjunto de reacciones que proporciona un aporte continuo de sustratos para el mantenimiento de la vida, incluye procesos catabólicos y anabólicos.En las rutas catabólicas se libera energía, parte de la cual se transforma en trifosfato de adenosina (ATP) y se recoge en nucleótidos reducidos (NADH, NADPH y FADH2). Las reacciones anabólicas necesitan un aporte energético que usualmente lo proporciona la hidrólisis del ATP, molécula que es transportadora universal de energía metabólica y que también es el poder reductor necesario, suministradopor los nucleótidos reducidos.
Tanto las rutas catabólicas como las anabólicas se suceden en tres niveles.
Nivel 1: se produce la interconversión entre las macromoléculas complejas (proteínas, ácidos nucleicos, polisacáridos y lípidos) y las moléculas sencillas, monoméricas (aminoácidos, nucleótidos, azúcares, ácidos grasos y glicerol).
nivel 2: tiene lugar la interconversión de los monómeros ycompuestos orgánicos más sencillos (piruvato y acetilCoA). Finalmente,
nivel 3: se lleva a cabo la degradación de estos intermediarios metabólicos a compuestos inorgánicos (CO2, H2O y NH3) o la utilización de estos precursores para la síntesis de las diferentes biomoléculas.
GLUCOLISIS
La glucólisis, parte de la respiración celular, es una serie de reacciones que constituyen la primera fase de lamayoría del catabolismo de los hidratos de carbono, significando catabolismo, la ruptura de las moléculas más grandes en otras más pequeñas. La palabra glucólisis se deriva de dos palabras griegas, y significa ruptura de algo dulce. La glucólisis rompe la glucosa y forma piruvato, con la producción de dos moléculas de ATP. El producto final de la glucólisis, el piruvato, puede ser utilizado tantoen la respiración anaeróbica si no hay oxígeno disponible, o en la respiración aeróbica a través del ciclo TCA, que produce mucha más energía útil para la célula.
El siguiente esquema general de la glucólisis sigue la organización de Audesirk & Audesirk.
Una molécula de glucosa es activada por la adición de un fosfato del ATP de alta energía, formando glucosa-6-fosfato.
El reordenamiento...
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