Trigo apunte

Trigo: absorción de radiación, agua y nutrientes

El crecimiento del cultivo está determinado por la fotosíntesis por ello existe una relación lineal entre la tasa de crecimiento del cultivo y la cantidad de radiación fotosintéticamente activa interceptada (PAR). Por lo tanto, la producción de biomasa puede ser explicada de forma simple a través de la cantidad de radiación interceptada y laeficiencia con que dicha radiación es transformada en producto.
La acumulación de biomasa va variando a lo largo del ciclo del cultivo, observándose una primera etapa de lento crecimiento seguida por un periodo de máxima acumulación durante la encañazón.
Al inicio del ciclo del cultivo el destino del producto de la fotosíntesis son las raíces y las hojas. Posteriormente, el alargamiento del tallo yel crecimiento de las espigas. Finalmente luego de la floración, los granos son los principales destinos.

Demanda y absorción de fósforo y nitrógeno
Durante las etapas tempranas del ciclo, la cantidad de P y N acumulada es reducida. A fines de macollaje, hay una elevada tasa de crecimiento que se traduce en un marcado aumento en la absorción de N2.
Al final de la floración, la acumulación de N2y P alcanza el 80%.
En post-floración tiene lugar la translocación de N2 que había sido acumulado hasta la floración.

Demanda y absorción de agua
La disponibilidad de agua regula la capacidad de elongación de las hojas y del crecimiento de vástagos y espigas. El consumo de agua es bajo en etapas tempranas del ciclo. A fines del periodo de macollaje aumenta marcadamente. El mayor consumo se daen la floración. Durante el llenado de grano es importante la disponibilidad hídrica ya que su ausencia puede ocasionar falta de acumulación de MS en los granos.
MANEJO
La fecha y la densidad de siembra modifican de manera importante la cantidad de radiación que puede interceptar el cultivo.
Una disponibilidad adecuada de nutrientes desde etapas tempranas posibilita un alto grado de expansiónfoliar y macollaje y, po lo tanto, de absorción de la radiación incidente y formación de boimasa.

SIEMBRA: condiciones ambientales
Para llevar a cabo con éxito un cultivo e trigo es importante conjugar los requerimientos del cultivo con la oferta del ambiente. Es necesario identificar las variables del ambiente que pidrían ejercer diferente grado de limitación a la hora de la siembra.
Periodolibre de heladas:
Este período definirá la longitud del ciclo. La sensibilidad, en combinación con el tiempo de duración e intensidad de las heladas, determinarán el nivel de daño en caso de ocurrencia.
El cultivo aumenta notablemente su sensibilidad a las heladas a partir de la aparición de la hoja bandera, la fecha de última helada determinará el momento a partir del cual puede ocurrir laespigazón y , de este modo, que el establecimiento de los granos transcurra sin riesgo.

Temperatura:
Los valores de temperatura definen los límites dentro de los cuales los distintos genotipos pueden cultivarse en función de otras restricciones del ambiente. Por eso, es útil comprender los conceptos de temperaturas base, óptima y máxima.
La temperatura base define el valor a partir del cual esdesarrollo es normal. La temperatura óptima es aquella en la que el cultivo presenta la máxima tasa de desarrollo, la duración de cada fase del ciclo es mínima. Por último, la temperatura máxima es aquella por encima de la cual se interrumpe el desarrollo.
Si bien existe variabilidad entre los distintos cultivares puede aceptarse 0 y 25°C como valores generales de temperatura base y óptimarespectivamente.
En términos generales, la siembra se realiza a bajas temperaturas. De otro modo el cultivo no alcanzaría el estado de floración con una estructura adecuada para lograr una captura suficiente de recursos. Igualmente en líneas generales no es conveniente sembrar con temperaturas de suelo inferiores a los 4-5.

Establecimiento del cultivo
Intervalo siembra- emergencia:
Una vez colocada la...