VENENOS ORGANICOS

VENENOS ORGANICOS

Generalidades
• Venenos químicos, corrosivos o cáusticos, son
todos aquellos ácidos y álcalis, tanto orgánicos
como inorgánicos, que poseen acción nociva
local y general.
• In situ pueden provocar necrosis o esteras de
tejidos. Los más característicos son:
ácidos clorhídrico, sulfúrico, acético y oxálico,
fenoles, lejías, etc...

Tóxicos orgánicos
• En consonancia con eldesarrollo industrial y
técnico crece el número de estas sustancias
químicas.
• Incluye este grupo los derivados de la destilación
del petróleo y muchos hidrocarburos saturados,
• no saturados y aromáticos;
• alcohol metílico y etílico,
• éter, formol, hidrato de cloral y acetona

.
• aminas aromáticas constituyentes de las anilinas;
derivados clorados de los hidrocarburos aromáticos
utilizados comoinsecticidas y combinaciones
orgánicas del fósforo;
• salicilatos, aspirina y fenacetina, también derivados
de hidrocarburos aromáticos; disolventes de
grasas, como el sulfuro y tetracloruro de carbono;
cloroformo y los cloruros y bromuros de metilo;

.
• Barbitúricos.
• Alcaloides obtenidos de plantas como morfina
, codeína,
• cocaína, atropina,
• papaverina, curare,
• estricnina, nicotina,
•quinina, aconitina,
• ergotamina, etc.

Benzol/Benzeno
• Empleado en la industria del calzado, goma,
colorantes, barnices, tintorerías, etc. Produce
una anemia importante al inhibir la formación
de los hematíes por parte de la médula;
pueden transcurrir varios años entre la
intoxicación y la aparición de la anemia
aplásica.

Alcohol metílico
• Es el metanol o alcohol de madera;
• se emplea comodisolvente de resinas,
plásticos, grasas y colorantes, y
fraudulentamente en la preparación de licores.
• Su toxicidad es grande, actuando sobre el
sistema nervioso -excitación y depresión- y
sobre la retina, hasta la producción de una
ceguera total.

Tetracloruro de carbono
• Buen disolvente empleado en
productos de limpieza, extintores de fuego,
insecticidas, industria textil, etc. Laintoxicación aguda, más frecuente, cursa con
cefalalgia, tos, hipotensión y coma; la
necrosis de hígado conduce rápidamente a la
muerte.

Sulfuro de carbono
• También es buen disolvente y se emplea en la
fabricación de fibras textiles artificiales, como
la viscosa y el rayón.
• Los trastornos que origina- son nerviosos:
polineuritis, ataxia, pérdida de visión por
neuritis óptica, etc.

Barbitúricos
• Muyempleados con fines criminales,
deprimen la actividad del tronco y corteza
cerebral hasta la parálisis respiratoria y
circulatoria.
• El intoxicado llega a un estado de coma
profundo, con ausencia de reflejos y colapso
circulatorio.

Morfina
• Es uno de los 20 alcaloides del opio con más alta
concentración y mayor capacidad tóxica; sus
efectos nocivos no se distinguen de los causados
por el opio.Estimula en primer lugar los centros
cerebrales -euforia-, sigue después una sedación
y analgesia; si la dosis es alta se afectan bulbo y
centros cerebrales con sopor, coma, miosis o
estrechamiento pupilar, arritmias respiratorias,
colapso y parálisis respiratoria y circulatoria.

Pesticidas
• Comprende este grupo las sustancias utilizadas
para hacer frente a las plagas que pueden
afectar a losseres vivos y a las plantas; son
éstos los insecticidas , fungicidas , raticidas y
herbicidas .
• La intoxicación suele ser consecuencia de
errores cometidos en su fabricación y
envasado, o de imprudencia por parte de las
personas que los manejan.

Alimentos venenosos
• Las sustancias químicas empleadas en la
conservación y antisepsia de alimentos, los
metales del envasado, los insecticidascontaminantes de los mismos, son otras tantas
causas de intoxicación, actuando como
verdaderos venenos

.
• Los alimentos en vías de descomposición
orgánica con liberación de ptomaínas (aminas
diversas, p. ej., putrescina y cadaverina) son
venenosos;
• si bien en la actualidad se piensa que el efecto
nocivo de tales sustancias es más bien
consecuencia de procesos con base alérgica e
infecciosa

.
•...