Ácidos Y Bases
• Los ácidos y base se encuentra en nuestro entorno cotidiano, los alimentos, los medicamentos, los productos delimpieza ,y otros tantos son prueba de ellos .
• cuando se junta un acido (agrio)y una base (amarga) se crea un sabor salado.
• El sabor dulce debe tener una composición química de un tipo de ácidosy otros tipos básicos.
¿Que importancia tienen los ácidos Y las bases en la economía de un país?
• Los ácidos y las bases son fundamentales para la economía, se dice que en un país es fuerteeconómicamente cuando la cantidad de ácidos y bases que producen es muy grande.
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Alcaloides
• Son aquellos metabolitos secundarios de las plantas sintetizados, generalmente, a partir deaminoácidos, que tienen en común su hidrosolubilidad a pH ácido y su solubilidad en solventes orgánicos a pH alcalino. Los alcaloides verdaderos derivan de un aminoácido, son por lo tantonitrogenados.
Bicarbonato de sodio
• Es un compuesto sólido cristalino de color blanco muy soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio, de fórmula NaHCO3.
• Se exponea un acido moderadamente fuerte se descompone en dióxido de carbono y agua.
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Acido acético
• se puede encontrar en forma de ion acetato. Éste es un acido que se encuentra en el vinagre,siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios
• De acuerdo con la IUPAC se denomina sistemáticamente acido etanoico
Acido nítrico
• Es un líquido corrosivo y toxico que puede ocasionargraves quemaduras.
• Es utilizado comúnmente como un reactivo de laboratorio, se utiliza para fabricar explosivos como la nitroglicerina y trinitrotolueno (TNT).
• El ácido nítrico se obtienemezclando pentoxido de di nitrógeno (N2O5) y agua.
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Acido clorhídrico
• Es una disolución acuosa del gas cloruro de hidrogeno (HCl). Es muy corrosivo y acido. Se emplea comúnmente como...
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