60 Reproduccion Animal

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Directorio
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
Dr. José Narro Robles
Rector
Dr. Sergio Alcocer Martínez de Castro
Secretario General
Mtro. Juan José Pérez Castañeda
Secretario Administrativo
Dra. Rosaura Ruiz Gutiérrez
Secretaria de Desarrollo Institucional
Lic. Luis Raúl González Pérez
Abogado General

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Dr. Francisco Trigo Tavera
Director
Dra.María Elena Trujillo Ortega
Secretaria General
L.C. Alfonso Ayala Rico
Secretario Administrativo
MVZ Martha Beatriz Trejo Salas
Secretaria de Comunicación
Dr. Raymundo Martínez Peña
Coordinador de Publicaciones

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

Manual

de Prácticas de

R

eproducción

Animal
*Lucía E. Rangel Porta * Marco A. AlarcónZapata*Carlos Galina Hidalgo*
*Joel Hernández Cerón *Antonio Ismael Porras Almeraya*Javier de Jesús Valencia
Méndez*
*Juan Alberto Balcazar Sánchez * Myriam Boeta Acosta *Héctor Flores González*
*Rosa María Páramo Ramírez*

Editores:
ANTONIO ISMAEL PORRAS ALMERAYA
ROSA MARÍA PÁRAMO RAMÍREZ

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Primera edición, 2009
DR© Universidad Nacional Autónoma de México.
Facultad de Medicina Veterinaria yZootecnia.
Ciudad Universitaria.
México 04510, DF.
Hecho en México
ISBN: 978-607-02-0401-2
El Comité Editorial de la FMVZ reconoce al MVZ José Alfredo Medrano Hernández su participación como revisor

técnico
de esta obra.
Se agradece a la Dirección General de Asuntos del Personal Académico (DGPA) de la UNAM por el financiamiento
recibido para la publicación de la presente obra a través del proyecto PAPIMEPE207706 “Mejoramiento de la enseñanza
práctica en Reproducción Animal”.
Diseño de portada: MVZ Bruno Octavio Rodríguez Mendoza
Diseño editorial: DCV F. Avril Braulio Ortiz
Formación electrónica: DCV F. Avril Braulio Ortiz
Corrección de estilo: Lic. Marcela Chapou Videgaray

Los autores de cada capítulo son responsables de su contenido. Queda rigurosamente prohibida,
sin autorización escrita delos titulares del copyright, bajo las sanciones establecidas por las leyes,
la reproducción total o parcial de esta obra por cualquier medio o procedimiento, comprendidos la
reprografía y el tratamiento informático.

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Prólogo
no de los propósitos fundamentales del nuevo plan de estudios de licenciatura de la carrera de

U

Medicina Veterinaria y Zootecnia es elevar la calidad de la enseñanzapráctica, ya que diversas
evaluaciones, revelaron que el egresado de nuestra licenciatura es un profesional con una buena

preparación en aspectos de tipo teórico, pero con pocas habilidades prácticas. En el contexto de la carrera de
Medicina Veterinaria y Zootecnia la asignatura de Reproducción no ha sido la excepción, nuestros alumnos
terminan su curso con una buena preparación teórica pero con pocasdestrezas y habilidades prácticas. Este
buen desempeño “teórico” se debe en parte a que nuestros alumnos cuentan con un libro de texto, que cubre
adecuadamente todas las unidades temáticas del programa. Sin embargo, la asignatura carece de un manual de
prácticas que coadyuve al desarrollo de habilidades prácticas en los alumnos. Por lo anterior, algunos de los
profesores que colaboramos en larealización del libro de texto de Reproducción nos propusimos producir un
manual de prácticas, diseñado específicamente para cubrir los contenidos prácticos de la asignatura de
Reproducción Animal, donde se expongan las técnicas reproductivas utilizadas en las distintas especies
domésticas, procedimientos que normalmente no están contemplados en los libros de texto. El manual de
prácticas permitiráque los alumnos puedan preparar sus prácticas con anticipación o bien reforzar los
conocimientos adquiridos durante las mismas. En ocasiones las actividades programadas no se puedan llevar a
cabo por diversas circunstancias, por ejemplo, si no existen hembras en celo no es posible colectar el semen
de algunas especies o realizar la inseminación artificial de las mismas, en estos casos, el alumno...