Abonos orgánicos

NUTRICION ORGANICA Y TRATAMIENTO DE DESECHOS BIODEGRADABLES

Ing. Leonardo Sáenz López
Marzo, 2006

Nutrición orgánica y tratamiento de desechos biodegradables

Nutrición orgánica y tratamiento de desechos biodegradables

Introducción: Después de la Segunda Guerra Mundial se dio un fenómeno mundial conocido como la “revolución verde este fenómeno realmente lo que vino fue a transformarla forma de revolución verde”, cosechar productos agropecuarios, por el hombre al hacer uso de una serie insumos agrícolas denominados agroquímicos. A este desarrollo de la agricultura moderna, deberíamos llamarle más que agricultura convencional, agricultura industrializada, por el origen de estos insumos. En esta nueva forma de producir, se dio otro fenómeno de alto impacto a los ecosistemascomo es el “monocultivo monocultivo”. monocultivo Esta sobre-explotación de los terrenos y el impacto de los agroquímicos sobre el suelo, han generado con el paso del tiempo un efecto contradictorio en los rendimientos de los cultivos. Pues se ha propiciado un desequilibrio nutricional del suelo, un aumento considerable de la erosión, una pérdida acelerada de la capa orgánica del suelo, resistenciaen las plagas y enfermedades así como un aumento de contaminantes del medio ambiente. Esta recopilación, da una idea de la importancia de producir productos de origen agrícola, nutridos en forma, ecológicamente amigable y con un sistema de producción sostenible. Es un aporte del autor, a entender que la nutrición de los cultivos, está más relacionada con el respeto a los equilibrios de loselementos y a las fuentes de los mismos; que a la aplicación desproporcionada de fertilizantes inorgánicos, que no necesariamente es la solución a los problemas nutricionales de los cultivos. Además debemos tomar en consideración, que los desechos biodegradables de la agroindustria, la agricultura y el hogar, vienen aumentando con el paso del tiempo, convirtiéndose en nuestros días en un serio problema desalud pública. Por otro lado la corriente mundial de consumo de productos agrícolas de origen orgánico o ecológicamente producido, que buscan alternativas de menor impacto ambiental y sostenibilidad, dan pie a toda una industria de producción de abonos orgánicos como respuesta a esta nueva necesidad.

Ing. Leonardo Sáenz L.

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Nutrición orgánica y tratamiento de desechos biodegradables Elabono orgánico puede ser producido por la naturaleza o por la intervención del hombre, utilizando sistemas de degradación controlada de los desechos como pueden ser: • • • • • • • • Lombricompost Compostaje de estiércoles Bokashi Biofertilizantes Extractos húmicos y fúlvicos Abonos verdes Lixiviados Rocas ricas en minerales

¿Porqué utilizar los abonos orgánicos? En nuestros suelos vírgenesencontramos un equilibrio y balance que dan la oportunidad, a todos los actores de este ecosistema complejo, de desarrollar sus ciclos biológicos en armonía y complementariedad. Esto hace tan rico el bosque tropical. Gráficamente podemos imaginarnos un bosque tropical compuesto por árboles grandes, medianos y pequeños, arbustos, plantas de porte mediano, trepadoras y rastreras. A esto debemos sumaruna gran biodiversidad de microorganismos con funciones específicas y mutuamente equilibradas. A todo esto debemos sumarle el aporte del reino animal desde los insectos más diminutos hasta los mamíferos más grandes.
El suelo no es únicamente una mezcla de minerales inorgánicos y sustancias orgánicas, incluye también un complejo sistema de animales, raíces de plantas y microorganismos todosinteractuando para crear un ambiente de crecimiento saludable. Un buen suelo contiene una buena cantidad de aire, agua circulando fácilmente, nutrientes disponibles en forma mineral y formas orgánicas complejas, sistema radical de las plantas y poblaciones de micorrizas desarrollándose y trabajando para su mutuo beneficio. En un suelo funcionando adecuadamente las raíces de las plantas secretan...