Aborto

Gallina Blanca ® 2012

Recetas para llevar a la
playa

Gallina Blanca ® 2012

Gallina Blanca ® 2012

Con la llegada del verano te proponemos un recetario de platos muy apetecibles para llevar a la
playa. ¡Y son tan fáciles que ya no tendrás que recurrir a los bocadillos!

Índice de recetas
- Huevos dorados
- Huevos revueltos
- Pastel de carne
- Pudding de cangrejo
- Croquetascaseras
- Croquetas de atún
- Empanadillas de carne
- Huevos rellenos
- Pastel de atún (pan de molde)
- Pastel de pollo
- Pechugas rellenitas
- Tortilla de pan de molde
- Brazo de gitano de patata y atún
- Huevos al nido con bacón
- Tortillas rellenas
- Empanada de atún
- Pastel de jamón y pollo
- Pastel de acelgas y calabacín
- Pastel de alcachofas
- Crepes rellenas de carne
-Croquetas de pollo
- Filetes de pechuga villeroy
- Fiambre de pollo, jamón y trufa (horno)
- Tortilla rellena de verduras y jamón
- Delicias de pescado
- Hamburguesas de legumbres
- Rollitos de tortilla
- Pollo empanado con especias
- Pastel de pan de molde
- Pastel de mortadela
- Tiras de pollo crujiente
- San jacobos de lomo

Gallina Blanca ® 2012

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- Chuletasde cordero empanadas

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Huevos dorados
10-20 min

Para 4 personas

Media

Huevos

Segundo Plato

Ingredientes
- 6 huevos duros
- 4 tiras de bacon o jamón ahumado
- 1 sobre de Mi Salsa Bechamel
- 500 cc de leche
- nuez moscadada
- huevo batido
- pan rallado
- aceite

Preparación paso a paso
Prepara Mi Salsa Bechamel con los500 cc. de leche, siguiendo las instrucciones del sobre, añadiendo unas tiritas
de bacon o jamón al gusto y sazonar con nuez moscada.

Abre los huevos duros a lo largo y retira las yemas. Mezcla las yemas con 2 cucharadas de Bechamel y trabaja
hasta formar una pasta espesa. Cubre los huevos con esta masa y dejalos enfriar.

Pasa los huevos por huevo batido y pan rallado. Fríe en abundanteaceite. Pon sobre papel adsorbente de cocina.
Sirve con lechuga picada y el resto de la bechamel en salsera aparte.

Más información en:http://www.gallinablanca.es/receta/huevos-dorados.aspx
www.gallinablanca.es

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Huevos revueltos
10-20 min

Para 4 personas

Fácil

Huevos

Segundo Plato

Ingredientes
- 4 huevos
- 8 cucharadas deTomate Frito Gallina Blanca
- 200 gr. de gambas peladas pequeñas
- 1 cucharadita de sazonador Avecrem Ajo y Perejil Granulado
- 8 cucharadas de aceite
- 1 pan de molde mediano

Preparación paso a paso
Batir los huevos como para hacer tortilla. En una sartén, incorporar los huevos y la cucharadita de sazonador
Avecrem Ajo y Perejil Granulado. Después incorporar el Tomate Frito Gallina Blanca ylas gambas peladas.

Remover bien el conjunto unos 2 ó 3 minutos mientras se cuece. Servir sobre rebanadas de pan de molde
ligeramente tostado.

Más información en:http://www.gallinablanca.es/receta/huevos-revueltos.aspx
www.gallinablanca.es

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Pastel de carne
20-40 min

Para 4 personas

Fácil

Carnes

Primer Plato

Ingredientes- 400 gr. de ternera picada
- 400 gr. de cerdo picado
- 10 lonchas de panceta
- 3 cucharadas de aceite
- queso rallado
- 1 paquete puré de patatas
- 1 pastilla de Avecrem Ajo y Perejil

Preparación paso a paso
Sofreír la carne picada junto con el bacon y la cebolla picada. Añadir el orégano y el Tomate Frito Gallina Blanca. Condimentar con Avecrem Ajo y
Perejil.
Paralelamente prepararel puré de patatas.
Colocar en una fuente para horno la mitad del puré en el fondo, añadir la carne y cubrir con el puré restante.
Espolvorear con queso rallado y gratinar.

Información nutricional
Energía

Grasas

Hidratos

Proteínas

{ 646,52 Kcal. /
2.706 Kjul. }

57,65 %

13,07 %

29,28 %

Más información en:http://www.gallinablanca.es/receta/pastel-de-carne-2047.aspx...