accion de los alimentos

ACCION DE LOS ALIMENTOS
Acción dinámica específica de los alimentos (ADE) (Rübner). Propiedad que poseen los alimentos de aumentar la energía para el mantenimiento vital (metabolismo basal) en elorganismo en el cual han sido introducidos. Así, en un individuo que reciba 100 calorías, su metabolismo aumentará en 130 en el caso de las proteínas, en 114 en el de los lípidos y en 105 en el de losglúcidos. Este excedente calórico, denominado extracalorigénico, proporciona la medida de la Acción dinámica específica de los alimentos. Tal acción, cuyo efecto se desarrolla en el interior de lostejidos es, por consiguiente, variable según el tipo de alimento. Se dice que la Acción dinámica específica de los alimentos de las proteínas es de 30%, la de los lípidos de 14% y la de los glúcidos de5%. Prácticamente, la Acción dinámica específica de los alimentos se mide por la diferencia entre el
A. INMUNOLOGICA
Recientemente fue elaborado un artículo, por el “Institute of Health Sciences”,sobre los super alimentos; el artículo también emnumera los que más propiedades benéficas contienen, entonces además de usarlos diariamente se consigue fortalecer el sistema inmunológico secomplementan perfectamente con los suplementos naturales que nos ayudarán así a entrenar con mayor confort, tomando especial atención a que no se debe seguir monótonamente una dieta pues puede inducir a darorigen a la carencia en algunos minerales o vitaminas.

Por otro lado, otros estudios están mostrando que la alimentación planificada y algunos nutrientes específicos pueden beneficiar a la respuestainmunológica los cuales deben ser priorizados para ayudar a los que entrenan intensamente, recordando que muchos atletas tienen problemas asociados a las fases de entrenamiento hardcore porque unaproducción elevada de radicales libres está asociado a la caída de la inmunidad, pudiendo perjudicar la performance y hasta la salud si no es cuidada a tiempo, es por ello que todos debemos alimentarnos...