Acido benzoico
Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Rojas Antonio Delfino
Introducción
Los nitrilos seconsideran derivados de los ácidos carboxílicos porque por hidrolisis se convierten en ácidos carboxílicos. Las condiciones que se requieres son: calentamiento en acido o base acuosa durante variashoras. La hidrolisis de los nitrilos es irreversible en presencia de ácido o base. La hidrolisis en medio acido forma un ion amonio y un ácido carboxílico. En base acuosa, el ion hidróxido sustrae unprotón del ácido carboxílico. Para aislar el ácido se requiere un paso anterior de acidulación.
Objetivos
* Ilustrar un método de laboratorio para obtener un ácido carboxílico
* Sintetizaracido benzoico por hidrolisis de benzonitrilo
Hipótesis
Si hacemos reaccionar benzonitrilo, sosa y acidulamos con ácido clorhídrico entonces sintetizaremos acido benzoico.
Esquema de la reacciónMecanismo de la reacción
Resultados
Ácido Benzoico
Gramos obtenidos = 0,672
Punto de fusión experimental=1 20°C
Rendimiento
PM 103g/mol122g/mol
4.85*10-3mol INICIAL 5.74*10-3mol TEORICOS
%Rendimiento= (mol experimental/mol Teórico) *100
Rendimiento= (5,51*10-3/5.74*10-3)*100
Rendimiento = 95.9%
Discusión deresultados
De acuerdo con los resultados obtenidos podemos decir que el rendimiento de la reacción fue muy bueno, debido a que obtuvimos arriba del 90% del producto, lo que nos indica que no hubo pérdidaen su síntesis. El punto de fusión que obtuvimos que al ser comparado con el teórico (121,85 °C) pudimos comprobar que obtuvimos ácido benzoico y que además lo sintetizamos sin trazas significantede impurezas.
Se pudo percatar que hubo desprendimiento de gas (NH3) cuando la mezcla de reacción estaba en reflujo.
Conclusiones
En la vida diaria el ácido benzoico que fue sintetizado en...
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