Acidos y bases

ÁCIDOS Y BASES

En el siglo XVII, el químico amateur Robert Boyle denominó las substancias como ácidos o bases (llamó a las bases alcalis) de acuerdo a las siguientes características:
Los Ácidostienen un sabor ácido, corroen el metal, cambian el litmus tornasol (una tinta extraída de los líquenes) a rojo, y se vuelven menos ácidos cuando se mezclan con las bases.
Las Bases sonresbaladizas, cambian el litmus a azul, y se vuelven menos básicas cuando se mezclan con ácidos.
Afinales de 1800, Arrhenius propuso que el agua puede disolver muchos compuestos separándolos en sus ionesindividuales. Arrhenius sugirió que los ácidos son compuestos que contienen hidrógeno y pueden disolverse en el agua para soltar iones de hidrógeno a la solución. Por ejemplo, el ácido clorídrico (HCl) sedisuelve en el agua de la siguiente manera:
HCl | H2O
| H+(aq) | + | Cl-(aq) |
Arrhenius definió las bases como substancias que se disuelven en el agua para soltar iones de hidróxido (OH-) a lasolución. Por ejemplo, una base típica de acuerdo a la definición de Arrhenius es el hidróxido de sodio (NaOH):
NaOH | H2O
| Na+(aq) | + | OH-(aq) |
La teoría de Arrhenius explica el por quétodos los ácidos tienen propiedades similares (y de la misma manera por qué todas las bases son similares). Por que todos los ácidos sueltan H+ ia la solución (y todas las bases sueltan OH-)
LaNeutralización
Tal como puede ver arriba, los ácidos sueltan H+ en la solución y las bases sueltan OH-. Si fuésemos a mezclar un ácido y una base, el ión H+ se combinaría con el ión OH- ion para crear lamolécula H2O, o simplemente agua:
H+(aq) | + | OH-(aq) | | H2O |
La reacción neutralizante de un ácido con una base siempre producirá agua y sal, tal como se muestra abajo:
Ácido | | Base | |Agua | | Sal |
HCl | + | NaOH | | H2O | + | NaCl |
HBr | + | KOH | | H2O | + | KBr |

Arrhenius ayudó a explicar los fundamentos de la química sobre ácidos y bases, lastimosamente sus...