acidos y bases




INTRODUCCION
Ácido: es cualquier sustancia que puede donar un catión de hidrogeno (H+) a otra sustancia.
Base: es cualquier sustancia que puede aceptar protones o aquella que puede donarelectrones.
pH: es una medida de la acidez o de la alcalinidad de una sustancia.
Indicador químico: son sustancias que se
adicionan al medio, para dar lugar a la reacción indicadora, dando
lugar aun cambio de color en el punto final.
¿Cómo se define un acido y una base en términos de pH?
Cuando el pH de la sustancia oscila entre 0 y 7, la sustancia es un ácido.
Cuando el ph de la sustanciaoscila entre 7 y 14, la sustancia es una base
En estos experimentos encontraremos como la sustancias cambian de color dependiendo de el indicador que se utilice. También encontraremos la medida desu pH utilizando el papel indicador.

RESUMEN
Se utilizaron 8 sustancias diferentes, a cada sustancia se le agregó col morada (éste se utilizó como el indicador natural). El color de cada sustanciavariaba desde amarillo rojizo hasta rojo y desde verde oscuro hasta azul. También se midió su pH y ésta varió desde 1 a 14.

OBJETIVOS
El objetivo del primer experimento es el uso de un indicadorpara determinar cualitativamente si una sustancia era acido o base usando el extracto de la col morada.
El objetivo del segundo, es determinar el pH con un papel indicador y la comparación con unatabla de colores.
METODOLOGIA
Para el primer experimento utilizamos 8 vasos a esos vasos los marcamos de 1 a 8 y le agregamos a cada unodiferentes sustancias.

Vaso #1
Jugo de limón
Vaso #2
Soda sprite
Vaso #3
Agua hervida
Vaso #4
Vinagre
Vaso #5
Bicarbonato + agua
Vaso #6
Limpiador de horno
Vaso #7
Fabuloso
Vaso #8
Sal deuvas + agua


Se le agregó col morada y cambio el color de las sustancias.
Para el segundo experimento se utilizaron las mismas 8 sustancias y se les sumergió el papel indicador.

RESULTADOS...