Acidos y bases
Páginas: 4 (857 palabras)
Publicado: 16 de junio de 2010
Lectura de interés: Ácidos y Bases
El estudio de las reacciones químicas que ocurren en disolución acuosa son de gran importancia para entender las múltiples transformaciones que acontecen anuestro alrededor.
Es probable que cuando mezclamos dos sólidos, por ejemplo arena con sal, se haya notado que no pasa nada espectacular. En cambio si mezclamos un líquido con un sólido, podemos verresultados muy diferentes. Algunos sólidos se disuelven en los líquidos, como la sal de mesa en agua, si añadimos bicarbonato al vinagre, se produce una rápida reacción de efervescencia debida a laliberación de un gas. Las mezclas de sólidos y gases también provocan algunas transformaciones químicas. El deterioro de piedras como el mármol o la corrosión del hierro expuesto a los gases atmosféricosson un buen ejemplo de ello.
Algunas mezclas de líquidos pueden resultar sorprendentes para personas no experimentadas. Una reacción, que podría compararse a un acto de magia, es la adición deunas gotas de amoniaco acuoso a una disolución de fenolftaleina. Ambos líquidos incoloros al entrar en contacto, se tornan de un color rosado intenso. Muchas de estas reacciones descritas pertenecen aun amplio grupo de las llamadas reacciones de transferencia. Como su nombre lo dice, una reacción de transferencia se produce porque algunas partículas son transferidas de una sustancia a otras.[pic]
Definición de Ácidos y Bases
Desde hace miles de años se sabe que el vinagre, el jugo de limón y muchos otros alimentos tienen un sabor ácido. Sin embargo, no fue hasta hace unos cuantoscientos de años que se descubrió por qué estas cosas tenían un sabor ácido. El término ácido, en realidad, proviene del término Latino acere, que quiere decir ácido. Aunque hay muchas diferentesdefiniciones de los ácidos y las bases, en esta lección introduciremos los fundamentos de la química de los ácidos y las bases.
En el siglo XVII, el escritor irlandés y químico amateur Robert Boyle...
El estudio de las reacciones químicas que ocurren en disolución acuosa son de gran importancia para entender las múltiples transformaciones que acontecen anuestro alrededor.
Es probable que cuando mezclamos dos sólidos, por ejemplo arena con sal, se haya notado que no pasa nada espectacular. En cambio si mezclamos un líquido con un sólido, podemos verresultados muy diferentes. Algunos sólidos se disuelven en los líquidos, como la sal de mesa en agua, si añadimos bicarbonato al vinagre, se produce una rápida reacción de efervescencia debida a laliberación de un gas. Las mezclas de sólidos y gases también provocan algunas transformaciones químicas. El deterioro de piedras como el mármol o la corrosión del hierro expuesto a los gases atmosféricosson un buen ejemplo de ello.
Algunas mezclas de líquidos pueden resultar sorprendentes para personas no experimentadas. Una reacción, que podría compararse a un acto de magia, es la adición deunas gotas de amoniaco acuoso a una disolución de fenolftaleina. Ambos líquidos incoloros al entrar en contacto, se tornan de un color rosado intenso. Muchas de estas reacciones descritas pertenecen aun amplio grupo de las llamadas reacciones de transferencia. Como su nombre lo dice, una reacción de transferencia se produce porque algunas partículas son transferidas de una sustancia a otras.[pic]
Definición de Ácidos y Bases
Desde hace miles de años se sabe que el vinagre, el jugo de limón y muchos otros alimentos tienen un sabor ácido. Sin embargo, no fue hasta hace unos cuantoscientos de años que se descubrió por qué estas cosas tenían un sabor ácido. El término ácido, en realidad, proviene del término Latino acere, que quiere decir ácido. Aunque hay muchas diferentesdefiniciones de los ácidos y las bases, en esta lección introduciremos los fundamentos de la química de los ácidos y las bases.
En el siglo XVII, el escritor irlandés y químico amateur Robert Boyle...
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