Acidos Y Bases

Importancia de los Ácidos y las Bases en la Vida Diaria

Las reacciones químicas en las que participan los ácidos y las bases tienen importancia por las aplicaciones que encuentran. Mediantedistintos procesos industriales se obtienen ácidos y bases que suelen ser la materia prima de otras sustancias necesarias para el hombre.
En la naturaleza encontramos muchas de estas sustancias, algunas deellas juegan un importante papel en los seres vivos. Por ejemplo: el ócielos carbónico es fundamental en mantener constante el PH de la sangre; el acido láctico y butanoico (presentes en la leche yla mantequilla) se forman por la acción bacteriana sobre los hidratos de carbono.




Ácidos y Bases como Agentes de Limpieza

Muchos metales se oxidan en presencia del aire como formación deuna capa de oxido. Esta capa se puede limpiar empleando un acido. Una de las capas de oxido mas difíciles de limpiar corresponde a la de Fe2O3. Para este case se emplea acido clorhídrico o acidofosfórico (este tiene la ventaja adicional de que forma una capa de fosfato que previene de una posterior oxidación.) la primera de estas sustancias se puede encontrar en cualquier farmacia y la segunda seencuentra en la conocida Coca-Cola.
Para manchas de oxido en la ropa se emplean ácidos mas débiles como el acido oxálico por ejemplo pero tiene la desventaja que este es muy toxico.
Las basestambién se emplean como agentes de limpieza. El hidróxido de sodio es una de los mas empleados para disolver las manchas de grasa. Los iones hidróxido saponifican las grasas con la cual se produce glicerinay las sales sódicas de ácidos grasos que son solubles en agua lo cual facilita su limpieza. El NaOH también se emplea como desatascador junto con aluminio en polvo.
Cuando esta mezcla entra encontacto con el agua se produce una reacción, esta reacción es muy exoenergética. El aumento de temperatura producido hace que funda la grasa limpiacristales, alfombras, etc. Dado que el amoniaco es una...