Actividad enzim tica

Actividad enzimática

DILSON BRAVO VILLARREAL, NELLA RAMOS BARRIOS, KATHY PEÑA ARDILA, CRISTHIAN BORNACELLI RAMOS, FELIPE CANTILLO.

Universidad del Magdalena, Estudiantes del Programa de Ing. Ambiental y Sanitaria, Facultad de Ingeniería, Biología, Laboratorio Fisiología Vegetal. Grupo #7 Carrera 32 No 22 – 08. Santa Marta, Colombia.imitolaster@gmail.com



Resumen: Se tuvo como objeto observar la actividad de algunas enzimas, identificar su reacción y mostrar el efecto que causa la temperatura, PH, la concentración y el sustrato sobre una enzima. También se observó cómo actúan las enzimas en el hígado al exponerlo a unas soluciones químicas y a un ambiente especifico.
Palabras claves: identificar, observar, reacción,enzimas, actividad.

Abstract: it had the purpose of observing the activity of some enzymes, identify your reaction and show the effect that causes the temperature, PH, and substrate concentration on an enzyme. It was also noted as active enzymes in the liver when exposed to a chemical solution and a specific environment.
Keywords: identify, observing, reaction, enzymes, activity.


Introducción: Lasenzimas son sustancias que actúan como catalizadores en las células y hacen posibles las reacciones que ocurren en ella disminuyendo la cantidad de energía que se necesita. La actividad enzimática a la que se exponen las células en los seres vivos es muy importante, ya que a través de este proceso las células realizan muchas funciones que son específicas en nuestro organismo.
Materiales Y Métodos:beakers, tubos de ensayo, gradillas, pinzas de maderas, asas, papel absorbente, 100 ml de solución de peróxido de hidrogeno al 6%, agua destilada, hielo, ácido acético, hidróxido de sodio, solución salina, saliva y 200 gramos de hígado licuado con un poco de agua.
I. Rotule y prepare 4 tubos de ensayos utilizar por separados otros tubos con peróxido de hidrogeno para tener aisladas lassoluciones.

Tubo #1 no se le agrega extracto de hígado.

Tubo # 2 se le agrega 1ml de extracto de hígado.

Tubo #3 se le agregan 2ml de extracto de hígado.

Tubo #4 se le agregan 4ml de extracto de hígado.

Agitar los tubos, luego agregar 2ml de peróxido de hidrogeno a cada uno de los tubos de ensayos describa lo observado y su respectiva explicación.

II. Rotular y preparar 5 tubos de ensayos.

Tubo #1agregar 1ml de extracto de hígado.

Tubo #2 agregar 1ml de extracto de hígado.

Tubo #3 agregar 1ml de extracto de hígado.

Tubo #4 agregar 1 ml de extracto de hígado.

Tubo #5 agregar 1ml de extracto de hígado.

Agitar cada tubo de ensayo y agregar al mismo tiempo las siguientes cantidades de peróxido de hidrogeno.

Tubo #1 no agregamos peróxido de hidrogeno.

Tubo #2 se le agrega 1ml de peróxidode hidrogeno.

Tubo #3 se le agrega 2ml de peróxido de hidrógeno.

Tubo #4 se le agrega 4ml de peróxido de hidrogeno.

Tubo #5 se le agregan 6ml de peróxido de hidrogeno.

Describa lo observado y su respectiva explicación.


III. Rotular y preparar 3 tubos de ensayos.
Tubo # 1 agregar 2 ml de extracto de hígado y colocarlo en un baño de hielo por 1 minuto.
Tubo #2 agregar 2ml de extracto de hígadoy mantenerlo a temperatura ambiente por 1 minuto.
Tubo #3 agregar 2ml de extracto de hígado y colocarlo en agua hirviendo por 1 minuto.
Agitar los tubos de ensayo y luego agregar 2ml de peróxido de hidrogeno a cada uno de los tubos de ensayos, describir lo observado y su explicación.

IV. Rotular y preparar 3 tubos de ensayo.
Tubo #1 agregar 2ml de extracto de hígado y 5 gotas de ácidoacético.
Tubo #2 agregar 2ml de extracto d hígado y solución salina.
Tubo #3 agregar 2ml de extracto de hígado y 5 gotas de hidróxido de sodio.
Agite cada uno de los tubos de ensayo y agregar al mismo tiempo 2 ml de peróxido de hidrogeno a cada tubo, describir lo observado y su explicación.



V. Rotular y preparar 4 tubos de ensayo.
Tubo #1 agregar 1ml de extracto de hígado.
Tubo #2 agregar 1ml de...