Actividad Hotelera
Páginas: 11 (2563 palabras)
Publicado: 21 de octubre de 2013
INTRODUCCION
El presente trabajo tiene por objeto conocer todos los ámbitos en los que se desarrolla la Actividad Hotelera. Para su análisis hemos contado con la tutela y contribución de la Sra. TIA DE PATRICIA –ji ji ji- administradora del Hotel Olímpico, quien nos ha transmitido sus conocimientos sobre esta actividad y a la vez nos ha facilitado la informaciónnecesaria para la elaboración de este proyecto.
En este trabajo conoceremos las características del Producto Hotelero, así como sus ciclos de Operaciones, sus Costos de Operación, y de más condiciones que afectan a un Hotel, de manera especial al Hotel Olímpico, ya que en esta organización desarrollamos nuestro trabajo de campo.
LAACTIVIDAD HOTELERA
La actividad de hotelería tiene características generales y económicas financieras especiales que la diferencian de otras actividades comerciales e industriales. Es una actividad mercantil de venta de servicios que comprende el brindar a sus clientes o huéspedes habitaciones, comida y otros servicios complementarios, que satisfagan la estadía de las personas alojadas.El HOTEL OLIMPICO como hoy en día se lo conoce, ha tenido cambios desde su fundación los mismos que lo han llevado a alcanzar el prestigio y reconocimiento de sus clientes.
Reseña Histórica:
Inició brindando sus servicios al público con su instalación de “Complejo Turístico Quevedo” y su Piscina Olímpica” un 11 deSeptiembre del año 1976, fecha en la cual fue inaugurada.
El Señor Nicolás Crespo Ramírez viendo la necesidad de ofrecer más servicios, con esfuerzo y empeño, elaboró un proyecto para la construcción de un hotel, logrando ampliar sus instalaciones para el mismo. Luego de brindar su atención como complejo turístico durante siete años se dio la inauguración de lo que hoy es el “Hotel Olímpico” con sumajestuoso y elegante restaurante “Rincón Asturiano” el 15 de Octubre de 1983.
Con el transcurso de los años se fueron planteando objetivos, entre ellos ofrecer un servicio completo para la comodidad de los huéspedes se fueron creando otros servicios, es así como se crea el bar “Niko’s Club” el 26 de junio de 1985, la apertura del bar tuvo gran acogida y superó las expectativas. Este alcanceimpulsó la idea de crear un casino como el de las grandes ciudades y finalmente el 25 de julio de 1987 se inaugura el “Casino La Frontesa”. Y por último el 6 de febrero de 1988 se creo la Discoteca “Elite”.
Todos estos esfuerzos lograron convertir a este Hotel en el primero de la ciudad con la categoría de cuatro estrellas dándose a conocer de manera local y nacional ganando gran prestigio ypreferencia por el público.
Características del Producto Hotelero
Las características del producto vendido por una industria cualquiera es de considerable importancia para ésta por un buen número de razones; un producto duradero puede almacenarse por largos períodos de tiempo y mantenerse en grandes cantidades para asumir los picos en la demanda; durantelos períodos de alza de precios existe la posibilidad de vender a un precio aumentado un producto que fue producido algunos meses atrás a un costo relativamente bajo.
El producto del hotel es enteramente diferente: En el área de alojamiento, una habitación que no ha sido vendida es una pérdida de ingresos irrecuperable. En forma similar, en el área de gastronomía una parte de la comida que nose vende es perecedera, tanto en forma de materia prima, como elaborada.
SERVICIOS del HOTEL OLIMPICO
Características de su Ciclo de Operaciones
En algunas actividades industriales o comerciales es largo el tiempo que transcurre desde la compra y recepción de las materias primas para la producción o mercancías para la venta y el...
INTRODUCCION
El presente trabajo tiene por objeto conocer todos los ámbitos en los que se desarrolla la Actividad Hotelera. Para su análisis hemos contado con la tutela y contribución de la Sra. TIA DE PATRICIA –ji ji ji- administradora del Hotel Olímpico, quien nos ha transmitido sus conocimientos sobre esta actividad y a la vez nos ha facilitado la informaciónnecesaria para la elaboración de este proyecto.
En este trabajo conoceremos las características del Producto Hotelero, así como sus ciclos de Operaciones, sus Costos de Operación, y de más condiciones que afectan a un Hotel, de manera especial al Hotel Olímpico, ya que en esta organización desarrollamos nuestro trabajo de campo.
LAACTIVIDAD HOTELERA
La actividad de hotelería tiene características generales y económicas financieras especiales que la diferencian de otras actividades comerciales e industriales. Es una actividad mercantil de venta de servicios que comprende el brindar a sus clientes o huéspedes habitaciones, comida y otros servicios complementarios, que satisfagan la estadía de las personas alojadas.El HOTEL OLIMPICO como hoy en día se lo conoce, ha tenido cambios desde su fundación los mismos que lo han llevado a alcanzar el prestigio y reconocimiento de sus clientes.
Reseña Histórica:
Inició brindando sus servicios al público con su instalación de “Complejo Turístico Quevedo” y su Piscina Olímpica” un 11 deSeptiembre del año 1976, fecha en la cual fue inaugurada.
El Señor Nicolás Crespo Ramírez viendo la necesidad de ofrecer más servicios, con esfuerzo y empeño, elaboró un proyecto para la construcción de un hotel, logrando ampliar sus instalaciones para el mismo. Luego de brindar su atención como complejo turístico durante siete años se dio la inauguración de lo que hoy es el “Hotel Olímpico” con sumajestuoso y elegante restaurante “Rincón Asturiano” el 15 de Octubre de 1983.
Con el transcurso de los años se fueron planteando objetivos, entre ellos ofrecer un servicio completo para la comodidad de los huéspedes se fueron creando otros servicios, es así como se crea el bar “Niko’s Club” el 26 de junio de 1985, la apertura del bar tuvo gran acogida y superó las expectativas. Este alcanceimpulsó la idea de crear un casino como el de las grandes ciudades y finalmente el 25 de julio de 1987 se inaugura el “Casino La Frontesa”. Y por último el 6 de febrero de 1988 se creo la Discoteca “Elite”.
Todos estos esfuerzos lograron convertir a este Hotel en el primero de la ciudad con la categoría de cuatro estrellas dándose a conocer de manera local y nacional ganando gran prestigio ypreferencia por el público.
Características del Producto Hotelero
Las características del producto vendido por una industria cualquiera es de considerable importancia para ésta por un buen número de razones; un producto duradero puede almacenarse por largos períodos de tiempo y mantenerse en grandes cantidades para asumir los picos en la demanda; durantelos períodos de alza de precios existe la posibilidad de vender a un precio aumentado un producto que fue producido algunos meses atrás a un costo relativamente bajo.
El producto del hotel es enteramente diferente: En el área de alojamiento, una habitación que no ha sido vendida es una pérdida de ingresos irrecuperable. En forma similar, en el área de gastronomía una parte de la comida que nose vende es perecedera, tanto en forma de materia prima, como elaborada.
SERVICIOS del HOTEL OLIMPICO
Características de su Ciclo de Operaciones
En algunas actividades industriales o comerciales es largo el tiempo que transcurre desde la compra y recepción de las materias primas para la producción o mercancías para la venta y el...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.