Actividades principales de la administracion

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1.1.6 Actividades principales de la administración de operaciones

La función de operaciones incluye no sólo aquellos departamentos y grupos asociados específicamente con el sistema de producción, sino no que también incluye diversos grupos y actividades.

Por ejemplo, el departamento de compras o suministros es una actividad de la función de operaciones, con la responsabilidad de obtenermuchos de los insumos necesarios para el sistema de producción. De modo similar, los embarques y la distribución son, en ocasiones, responsabilidad del área de mercadotecnia y en otras, de operaciones .

En la pequeñas empresas manufactureras, el departamento de ingeniería queda bajo la responsabilidad de la función de operaciones en lugar de ser una división con su propio vicepresidente.Para facilitar la descripción, es frecuente dividir el campo del área de operaciones en una serie de áreas de actividad, como se muestra en la siguiente tabla.

|Áreas de actividad |Función principal |
|Estrategia de operaciones |Determinar las tareas críticas de operaciones para apoyar laestrategia global de la |
| |organización y desarrollar un estrategia funcional apropiada. |
|Planeación de productos |Seleccionar y diseñar los servicios y productos que la organización ofrecerá a sus clientes,|
| |patrocinadores o receptores.|
|Planeación de la capacidad |Determinar cuándo y qué tanto de las instalaciones, equipo y mano de obra se debe tener |
| |disponible. |
|Localización de las instalaciones |Decidir dónde ubicar las instalaciones paraproducción, almacenamiento y otras importantes |
|Diseño del proceso de transformación|Determinar los aspectos físicos de la transformación, para las actividades de producción. |
|Distribución de las instalaciones |Desarrollar un proceso de flujo apropiado y la distribución del equipo dentro de las |
| |instalaciones, para albergar eficiente yefectivamente las actividades de transformación |
|Diseño de la estación de trabajo |Determinar la mejor manera de utilizar la mano de obra en el proceso. Esto incluye estudio |
| |de movimientos, distribución del lugar de trabajo y condiciones ambientales. |
|Planeación agregada |Anticipar las necesidades anuales de mano deobra, materiales e instalaciones, por mes o |
| |semana durante el año. |
|Administración de inventarios |Decidir las cantidades de materia prima, trabajos en proceso y artículos terminados que |
| |conviene almacenar.|
|Administración del proyecto |Aprender cómo planear y controlar las actividades del proyecto para cumplir con los |
| |requerimientos de desempeño programa y costo. |
|Planeación de requerimientos de |Determinar cuando ordenar o producirmateriales y en qué cantidades para satisfacer el |
|materiales MRP |programa maestro de entregas, |
|Programación |Determinar cuando se deben realizar cada actividad o tarea en el proceso de transformación y|
| |dónde debe estar los insumos...
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