Acuicultura

acuicultura
Resumen
En el desarrollo de la acuicultura, el agua juega un papel sumamente importante, sus características físico – químicas,
calidad y cantidad, determinan la especie a cultivar yla factibilidad del cultivo tanto técnica como económica.
Se escogió la etapa de alevín para el objetivo de este proyecto, que fue, diseñar y evaluar un sistema de tratamiento de
agua residualacuícola semicerrado que permita el desarrollo adecuado del alevín de trucha arcoiris y carpa común. Para
lograr el objetivo, se diseño un sistema de tratamiento de agua residual acuícola, cuyo tren detratamiento consto de un
filtro parabólico de mallas de 300mm, un filtro biológico (percolador), un filtro de arena, un filtro de carbón activado y
una lámpara ultravioleta para desinfección. El sistemase evaluó con dos cultivos en la etapa de alevín de especies dulce
– acuícolas, trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) y carpa común (Cyprinus carpio). Los cultivos se establecieron en
seisestanques de 4m3 cada uno, tres para el cultivo de trucha y tres para el de carpa. Cabe mencionar que los estanques
se diseñaron para trabajar en dos cascadas, es decir, el efluente del primer estanque sirvede influente para el segundo y
su efluente es el influente del tercero, se tuvieron dos cascadas con tres niveles cada una.
Para la evaluación del sistema de tratamiento se establecieron 10estaciones repartidas entre las operaciones unitarias del
sistema, donde se analizaron los parámetros: DBO, DQO, NH3, NO2, NO3, pH, temperatura, conductividad, sólidos,
turbidez, cuenta en placa,coliformes totales y fecales. En la evaluación de los cultivos se analizó el incremento de peso
y longitud, así como, los parámetros: OD, pH, conductividad y temperatura, para cada una de los seis estanques.Los resultados encontrados, encontrados para los parámetros analizados fueron: el oxígeno disuelto tiende a consumirse
hasta llegar al filtro biológico donde se incrementa, para luego disminuir...