adminidtracion

INDICE
1. ANTECEDENTES DE LA EM´RESA
2. PROCESO ADMINISTRATIVO (reseña)
2.1. PLANEACION (reseña
2.2. 2.1.1. MISION
2.3. 2.1.2. VISION

VALORES
2.1.4 OBJETIVOS
2.1.5 POLITICA
2.1.6 PROGRAMA
2.1.7 PROCEDIMIENTO
2.1.8 PRESUPUESTO
2.1.9 ESTRATEGIA
2.1.10 MANUAL DE BIENVENIDA (anexo)
2.2 ORGANIZACIÓN (RESEÑA)
2.2.1 ORGANIGRAMA
2.2.3 DIRECCION (reseña)
2.3.1 INTEGRACION
2.3.2MOTIVACION
2.3.3 COMUNICACIÓN
2.3.4 TOMA DE DECISIONES
2.3.5 SUPERVICION
2.4 CONTROL (reseña)
2.4.1 MEJORAS (tabla, objetivos, logros y mejoras)
3. ANEXOS
3.1 ANEXO 1 documentación para dar de alta la empresa
3.2 ANEXO 2 manuales de bienvenida
3.3 ANEXO 3
3.4 ANEXO 4 ubicación y dirección de la empresa
3.5 ANEXO 5 publicidades (tríptico, volante, comercial etc.)
3.6 PAGINA WEB(empresa)
3.7 ANEXO 7 muestra de producto y servicio


ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
El dia 18 de diciembre del 2009 se fundo la cafetería coffe zay por tres hermanos antes de concluir su bachillerato viéndose en la necesidad de obtener de alguna manera ingresos para poder continuar sus estudios.
Se niciaron en la venta de café y postres en la esquina de su casa ya que no contaban con los fondosnecesarios para poder ampliar su negocio.
En el 2010 obtubieron resultados favorables en las ganancias, asi que decidieron ampliar su negocio y decidieron rentar una accesoria en un lugar concurrido para seguir obteniendo mejores resultados con ella les pudieron ofrecer a sus clientes nuevos productos ya que sus ganancias aumentaron un 5% .
En el 2012 gracias a las ganancias y a el trabajo de ellospudieron lograr y obtener su propio local, para ellos fue una gran satisfacción para lograrlo después de tanto empeño y dedicación.
Para el 2013 coffe zay fue una de las cafeterías mas destacadas de la zna por brindar un buen servicio y ofrecer el mejor producto a un precio accesible.
Actualmente en el 2014 coffe zay sigue estando comprometido en contribuir positivamente ala comunidad de lamanera de brindarles un buen café y hacer de la cafetería el punto de encuentro y hogar para quienes nos visitan.














PROCESO ADMINISTRATIVO

. Constituyen el proceso de la administración. Una expresión sumaria de estas funciones fundamentales:

1. LA PLANEACION para determinar los objetivos en los cursos de acción que van a seguirse.
2. LA ORGANIZACIÓN para distribuir eltrabajo entre los miembros del grupo y para establecer y reconocer las relaciones necesarias.
3. LA EJECUCIÓN por los miembros del grupo para que lleven a cabo las tareas prescritas con voluntad y entusiasmo.
4. EL CONTROL de las actividades para que se El proceso administrativo está formado por 4 funciones fundamentales, planeación, organización, ejecución y control conformen con los planes.PLANEACION
Antes de iniciar cualquier acción administrativa, es imprescindible determinar los resultados que pretende alcanzar el grupo social, así como las condiciones futuras y los elementos necesarios para que éste funcione eficazmente. Esto sólo se puede lograr a través de la planeación. Carecer de estos fundamentos implica graves riesgos, desperdicio deesfuerzos y de recursos, y una administración por demás fortuita e improvisada.
Por estas razones es que la planeación precede a las demás etapas del proceso administrativo, ya que planear implica hacer la elección de las decisiones más adecuadas acerca de lo que se habrá de realizar en el futuro. La planeación establece las bases para determinar el elemento riesgo y minimizarlo. La eficiencia en laejecución depende en gran parte de una adecuada planeación, y los buenos resultados no se logran por sí mismos: es necesario planearlos con anterioridad.






























MISION

La misión de la cafetería coffe zay es ofrecer al cliente un buen producto a precio accesible y el servicio que el cliente merece satisfacer las necesidades y gustos de cada...