ADMINISTRACIÓN

Introducción.
Empresa fundada en 1971 por Gordon Bowker, Jerry Baldwin y Zav Siegl en Seattle, Washington. La primer tienda en Pike Place Market sólo vendía granos de café tostado de alta calidad, en 1972 inauguraron su segunda tienda en University Village también en el estado de Washington donde la mayor actividad era vender café a restaurantes locales.
Un factor imprescindible para entenderel actual modelo Starbucks fue la contratación en 1982 de Howard Schultz como Director de Operaciones y Marketing quien convenció a la compañía de vender y servir bebidas en 1984.
En 1985, el ejecutivo renuncia a la compañía y funda su propia empresa, "Il Giornale". Dos años más tarde, el comité ejecutivo de Starbucks decidió vender Starbucks a Schultz. Por esta razón, Howard decide cambiarel nombre de "Il Giornale" para comenzar a trabajar bajo la marca Starbucks Coffee Company y así comienza la agresiva expansión de la cadena en los Estados Unidos.
Para 1992 Starbucks ofrece acciones en NASDAQ (SBUX).
En 1995 comienza a vender CD´s.
En 1996 Starbucks Coffee International abre tiendas en Japón, Hawái y Singapur. De 1997 a 2002 debido a la desaceleración económica mundial cierra108 tiendas en la región pero sigue impulsando el crecimiento de la marca en mercados como Turquía, Dubái y Hong Kong.

Factores que marcan la diferencia:
En 1988, Starbucks ofreció beneficios de salud integrales a todos sus empleados, un beneficio que en ese entonces era completamente diferente a lo que las normas exigían y de hecho hoy en día todavía diferencian a Starbucks de la mayoría delas compañías de los Estados Unidos.
En 1989, Starbucks publica su "Declaración de Misión y Guía de Principios" en un momento en que esas acciones no eran muy comunes en la cultura corporativa de las organizaciones. Para Starbucks, a diferencia de otras compañías estos principios han permanecido en el corazón de todo lo que el negocio haga y en parte explica por qué la marca es tan bien definiday por qué los empleados tienen tan en claro lo que la compañía significa.
En 1991, Starbucks introdujo otro nuevo beneficio para los empleados, la "Acción Grano" (Bean Stock), un plan de opción de acciones para todos los empleados de la compañía desde gerencia hasta el nivel de barista, a partir de esto todos los empleados de la compañía se empezaron a denominar "partners".

Datos generales:En la actualidad, Starbucks Coffee Company cuanta con más 16.000 tiendas en 50 países, ya sea a través de subsidiarias independientes, asociaciones de empresas conjuntas o franquicias.
En México comenzó operaciones en el 2002.
Al cierre del 2012 contaba con 338 tiendas en 43 ciudades del país, tiene un pronóstico de crecimiento de 45 a 50 nuevas tiendas por año.
En nuestro país no es posibleacceder a una franquicia en forma directa. Starbucks México es una empresa mexicana que opera desde hace nueve años en el país mediante una sociedad estratégica con Alsea, firma que opera Domino's Pizza, Chili's y Burger King, entre otras marcas de restaurantes.
Actualmente la apuesta de Starbucks México se enfoca además del mercado tradicional de venta al público en el Mercado Corporativo, elprimero fue en las oficinas centrales de HSBC y existe la posibilidad de que las cafeterías del grupo Liverpool pasen a ser Starbucks. Por difícil que parezca ni la misma administración del grupo Alsea se explica el auge de la marca, tienen crecimiento de dos dígitos en México y América Latina y ocupa ya el 60% de su operación en marcas. (1)








Visión
Dentro de la imagen corporativade Starbucks en México no existe el desglose de una Visión como tal aparece unida a la Misión pero en Estados Unidos es la siguiente:
“Establecer a Starbucks como la marca más reconocida y respetada del mundo”

Misión
Our mission: to inspire and nurture the human spirit – one person, one cup and one neighborhood at a time.
“Inspirar y alimentar el espíritu humano persona a persona, taza a...