Administracion De La Cadena De Suministros

ADMINISTRACION DE LA CADENA DE SUMINISTRO
La administración de redes de suministro (en inglés, Supply chain management, SCM) es el proceso de planificación, puesta en ejecución y control de las operaciones de la red de suministro con el propósito de satisfacer las necesidades del cliente con tanta eficacia como sea posible.
La cadena de suministros o logística integral es un conjunto deorganizaciones, proveedores y clientes que se organizan para satisfacer una necesidad específica del mercado.
* Esta unión proporciona seguridad, mediante una fácil adaptación al mundo cambiante y logrando así evitar el colapso de un miembro. Decimos que es integral porque se considera que los clientes, proveedores y distribuidores son parte de la estructura de la cadena de suministros ósea, que lacadena de suministros está integrada al menos por el proveedor de mi proveedor y el cliente de mi cliente.
* La importancia de la cadena de suministros radica en el compromiso que tienen las organizaciones las unas con las otras, este compromiso es de realizar su trabajo de la manera más óptima para reducir todos los costos posibles y en cada fase del proceso se proporcione un valor agregado alproducto, lo que resulta en un producto altamente competitivo. Este compromiso nos proporciona seguridad para adaptarnos a las demandas del mundo cambiante.
La administración de la cadena de suministro debe tratar los siguientes problemas:
* Configuración de una red de distribución: número y localización de proveedores, instalaciones de producción, centros de distribución, almacenes yclientes.
* Estrategia de la distribución: centralizado contra descentralizado, envío directo, muelle cruzado, tire o empuje de las estrategias, logística de terceros.
* Información: integra los sistemas y los procesos a través de la cadena de suministros para compartir la información valiosa, incluyendo señales de demanda, pronósticos, inventario y transporte.
* Gerencia de inventario:cantidad y localización del inventario incluyendo las materias primas, productos en proceso y mercancías acabadas.
El efecto "Bullwhip" o efecto "Látigo"
* Una nueva teoría sugiere que el problema de la gerencia de la cadena de suministros se ha centrado en el proveedor en lugar de centrarse en el consumidor.
* las faltas en la cadena de suministros tienden a ser causadas por losembotellamientos en el extremo del consumidor de la misma, que causó los efectos en toda la cadena hasta el proveedor (el efecto Bullwhip).
* La estrategia de inventario denominada " justo a tiempo" es un ejemplo de una estrategia que trata este problema de la gerencia de la cadena desde la fuente, pero no es, por supuesto, aplicable en todos los niveles de la demanda.
Problemas de la administración yde la inexactitud de la cadena de suministro
Se pueden distinguir dos causas de la poca disponibilidad del producto:
* Una porción de productos pedidos no es recibida por el almacén
* Todos los productos pedidos se reciben pero una porción no está disponible en el estante debido a los problemas internos de la organización del almacén. En el segundo caso, el almacén puede aparentar carecerde un producto, cuando de hecho el producto está disponible en la parte posterior del almacén, o colocado en el estante incorrecto.
LA CADENA DE SUMINISTROS COMO SISTEMA DE FLUJOS
* FLUJO DEL VALOR DEL PRODUCTO-SERVICIO
Representa el “movimiento” del valor agregado desde el proveedor de materias primas hacia los consumidores finales.
El valor del producto se incrementa a través demodificaciones físicas, envasado, proximidad física al mercado, pos acabado logístico para una adaptación del producto al consumidor, servicio de soporte en ventas y posventa y otras actividades que incrementan la “deseabilidad” del producto desde el punto de vista de los consumidores finales.
* FLUJO DEL POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO
Involucra la información concerniente a las ventas y al uso del...