administracion de operaciones licores la jungla
Páginas: 11 (2603 palabras)
Publicado: 1 de junio de 2014
UNIVERSIDAD PRIVADA
“CÉSAR VALLEJO”
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION
CURSO : ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
DOCENTE : CLAUDIA VASQUEZ PANDURO
INTEGRANTES:
FLORES TORRES, Berlith
SAAVEDRA MEZA, EnithTARAPOTO-PERÚ
2013
INTRODUCCION
En la profundidad de nuestra Selva Amazónica, existe una gran variedad de raíces, cortezas y frutas exóticas que guardan secretos naturales propios de nuestro origen. Así mismo existe una sabiduría de místico valor ancestralque se ha ido transmitiendo de generación en generación.
Licores “La Jungla” ha develado los secretos naturales y ha conjugado con la tecnología actual los procesos de elaboración hasta obtener una variedad exquisita de licores que tienen la característica de ser puros, finos y eternos.
Licores “La Jungla” se encuentra posicionado en el mercado San Martinense, el cual cuenta con unademanda bastante apropiada para la venta de los productos, dichos productos que ofrecen son de frutas naturales netamente de la región los cuales dan el sabor exquisito y exuberante al producto final.
La empresa está en constante innovación de los productos, éstos se elaboran de acuerdo a la estacionalidad de las frutas; existe bastante demanda del producto en el poco tiempo de salida al mercadoya que son los únicos en elaborar los cocteles naturales.
En la actualidad cuenta con diversas presentaciones y variados sabores entre los cuales tenemos: Cocteles (uva, guanábana, maracuyá, cocona, cacao, carambola, algarrobina, café); Uvachado, 7 raíces, RC entre otros elaborados con la maceración de las frutas y cortezas en aguardiente de caña durante 3 meses, que le confiere a este licorsu sabor único y particular.
CAPITULO I
I. DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA:
El 20 de Mayo del año 2000 se creó AGROINDUSTRIA SELVA ALTA SRL., con tres socios, dicha empresa nace con el objetivo de procesar el uvachado y darle a este licor tradicional de la selva su nivel de calidad tanto para el mercado local, regional y nacional, así mismo paraabastecer de uvachado de calidad en las fiestas patronales.
Uvachado ““LA JUNGLA””, es la marca con la que entramos al mercado.
Iniciamos con el mercado local, específicamente en las fiestas patronales, que logramos abastecer con 4000 Lt de uvachado en el año 2000.
Luego, el siguiente paso fue entrar en el mercado detallista con el producto envasado con una presentación en botella de plástico ycon etiquetas en papel couché. Logramos entrar en los supermercados, en hoteles y algunas tiendas de licores, básicamente en la ciudad de Tarapoto, el producto empezó a tener mucha aceptación por el sabor agradable con bajo contenido de alcohol.
En el año 2007 la empresa sufre un cambio interno, lo que produce la disolución de la sociedad; y a partir de ese año la empresa cambia de razónsocial. Siendo a partir del 30 de enero del 2007 Mundo Agroindustrial EIRL, con su Gerente Propietaria La Sra. Liley Vela Saavedra; ofertando los mismos productos.
A mediados del año 2008, la empresa lanzo al mercado los cocteles de fruta, en las que encontramos Maracuyá, Cocona, Guanábana; los cuales tuvieron una buena acogida en los clientes.
A la fecha Licores “La Jungla” sigue innovado susdiferentes productos. Conservando la calidad y sabor propio de sus cocteles y licores.
VISION
Al 2016 consolidarnos como empresa líder en el sector de licores amazónicos en toda la región San Martín y obtener reconocimiento del mercado Nacional.
MISION
Somos una empresa dedicada a la elaboración de licores amazónicos de calidad, diferenciándonos con un sabor único e...
UNIVERSIDAD PRIVADA
“CÉSAR VALLEJO”
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION
CURSO : ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
DOCENTE : CLAUDIA VASQUEZ PANDURO
INTEGRANTES:
FLORES TORRES, Berlith
SAAVEDRA MEZA, EnithTARAPOTO-PERÚ
2013
INTRODUCCION
En la profundidad de nuestra Selva Amazónica, existe una gran variedad de raíces, cortezas y frutas exóticas que guardan secretos naturales propios de nuestro origen. Así mismo existe una sabiduría de místico valor ancestralque se ha ido transmitiendo de generación en generación.
Licores “La Jungla” ha develado los secretos naturales y ha conjugado con la tecnología actual los procesos de elaboración hasta obtener una variedad exquisita de licores que tienen la característica de ser puros, finos y eternos.
Licores “La Jungla” se encuentra posicionado en el mercado San Martinense, el cual cuenta con unademanda bastante apropiada para la venta de los productos, dichos productos que ofrecen son de frutas naturales netamente de la región los cuales dan el sabor exquisito y exuberante al producto final.
La empresa está en constante innovación de los productos, éstos se elaboran de acuerdo a la estacionalidad de las frutas; existe bastante demanda del producto en el poco tiempo de salida al mercadoya que son los únicos en elaborar los cocteles naturales.
En la actualidad cuenta con diversas presentaciones y variados sabores entre los cuales tenemos: Cocteles (uva, guanábana, maracuyá, cocona, cacao, carambola, algarrobina, café); Uvachado, 7 raíces, RC entre otros elaborados con la maceración de las frutas y cortezas en aguardiente de caña durante 3 meses, que le confiere a este licorsu sabor único y particular.
CAPITULO I
I. DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA:
El 20 de Mayo del año 2000 se creó AGROINDUSTRIA SELVA ALTA SRL., con tres socios, dicha empresa nace con el objetivo de procesar el uvachado y darle a este licor tradicional de la selva su nivel de calidad tanto para el mercado local, regional y nacional, así mismo paraabastecer de uvachado de calidad en las fiestas patronales.
Uvachado ““LA JUNGLA””, es la marca con la que entramos al mercado.
Iniciamos con el mercado local, específicamente en las fiestas patronales, que logramos abastecer con 4000 Lt de uvachado en el año 2000.
Luego, el siguiente paso fue entrar en el mercado detallista con el producto envasado con una presentación en botella de plástico ycon etiquetas en papel couché. Logramos entrar en los supermercados, en hoteles y algunas tiendas de licores, básicamente en la ciudad de Tarapoto, el producto empezó a tener mucha aceptación por el sabor agradable con bajo contenido de alcohol.
En el año 2007 la empresa sufre un cambio interno, lo que produce la disolución de la sociedad; y a partir de ese año la empresa cambia de razónsocial. Siendo a partir del 30 de enero del 2007 Mundo Agroindustrial EIRL, con su Gerente Propietaria La Sra. Liley Vela Saavedra; ofertando los mismos productos.
A mediados del año 2008, la empresa lanzo al mercado los cocteles de fruta, en las que encontramos Maracuyá, Cocona, Guanábana; los cuales tuvieron una buena acogida en los clientes.
A la fecha Licores “La Jungla” sigue innovado susdiferentes productos. Conservando la calidad y sabor propio de sus cocteles y licores.
VISION
Al 2016 consolidarnos como empresa líder en el sector de licores amazónicos en toda la región San Martín y obtener reconocimiento del mercado Nacional.
MISION
Somos una empresa dedicada a la elaboración de licores amazónicos de calidad, diferenciándonos con un sabor único e...
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