Administracion De Operaciones

El terreno de la administración de operaciones
El principal objetivo de este libro es ayudar a los estudiantes a prepararse para su nuevo papel en los negocios del siglo XXI y Lograr satisfacer excelentemente las necesidades de un segmento de cliente específico.
Eficiencia significa hacer algo al menor costo posible. Efectividad significa hacer las cosas correctas que lleven a crear al mayorvalor para la compañía. Sin embargo ser efectivo significa minimizar la cantidad de tiempo que necesita esperar un cliente en fila.

Una educación en negocios es incompleta sin la comprensión de los métodos modernos en la administración de operaciones.
La administración de operaciones proporciona una forma sistemática de estudiar los procesos organizacionales.
La administración de operacionesofrece oportunidades interesantes para la carrera.
Los conceptos y los instrumentos de la AO se utilizan ampliamente en la administración de otras funciones de un negocio
QUE ES LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES
La administración de operaciones se define como un diseño, la operación y la mejora de los sistemas que crean y entregan los principales productos y servicios de la empresa. Laadministración de operaciones con frecuencias se confunde con la investigación de las operaciones y la ciencia de la administración.

Dentro de esta función de operaciones, las decisiones de la administración pueden dividirse en tres grandes áreas:
Decisiones estratégicas (a largo plazo)
Decisiones tácticas (a mediano plazo)
Decisiones de control y planeación operaciones (a corto plazo)
Losaspectos estratégicos por lo común son amplios y suelen abordar preguntas como las siguientes:

Como fabricaremos el producto. En donde ubicaremos la instalación o las instalaciones cuanta capacidad necesitamos cuando debemos añadir más capacidad de manera que, por necesidad el marco del tiempo para las decisiones estratégicas es típicamente largo, por lo general de varios años o más, dependiendode la industria especifica. Las decisiones de administración de operaciones a nivel estratégico causan un impacto en la efectividad a largo plazo de la compañía.
En contraste las decisiones administrativas respecto de la planeación y el control operacional son limitadas y a corto plazo.

SISTEMAS DE PRODUCCION
Los sistemas de producción se utilizan en todo tipo de negocios. Un sistema deproducción utiliza recursos para transformar las entradas en alguna salida deseada. Las entradas pueden ser la materia prima, un cliente o un producto terminado de otro sistema. Sistemas tales como un Hospital, Restaurante, una planta ensambladora de autos y aerolínea, etc.
En general los procesos pueden clasificarse como sigue:
Físicos (como en la manufactura)
Ubicación (como en latransportación)
Intercambio (como en el menudeo)
Almacenamiento (como en las bodegas)
Fisiológicos (como en el cuidado de la salud)
De información (como en las telecomunicaciones)

DIFERENCIA ENTRE LA PRODUCCION DE BIENES Y LA PRODUCCION DE SERVICIOS:
La diferencia esencial entre la producción de bienes y la producción de servicios es que el servicio es un proceso intangible, mientras que un bien es lasalida física de un proceso.
LAS OPERACIONES COMO UN SERVICIO:
El modelo de industria naciente muestra que todas y cada una de las organizaciones están en el negocio de servicios. Esto es cierto, sin importar que la organización fabrique aviones grandes o produzca la BIG MAC.
Los servicios de valor agregado son servicios que simplemente facilitan la vida de los clientes externos o en el casode los clientes internos, los ayudan a desempeñar mejor su función particular. Los servicios de valor agregado de una fabrica pueden clasificarse en cuatro grandes categorías: información, resolución de problemas, apoyo a ventas y apoyo en el campo.
Información: es la capacidad de proporcionar datos clave sobre el desempeño del producto, los parámetros del proceso y el costo, a grupos internos...