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FUNCIONES BÁSICAS

 

Supervisa las responsabilidades diarias de estas posiciones y ayuda en donde es necesario para asegurarse de que se dará un óptimo servicio a los huéspedes o visitantes. Entrena, hace horarios y evalúa a botones, porteros y asegurándose de que todos los procedimientos son llevados a cabo conforme a los estándares de Rosewood Mayakoba.

 

 

DEBERES YRESPONSABILIDADES FINANCIERAS

 

1.         Manejo apropiado de los valores de la compañía, siguiendo puntualmente las políticas y procedimientos de finanzas.

 

 

DEBERES Y RESPONSABILIDADES OPERACIONALES

 

1.         Tener los conocimientos y la capacidad para supervisar, corregir y demostrar todas las tareas asignadas en el lugar de trabajo.

2.         Asegurarse que se mantienen altosniveles de limpieza en las áreas y cada empleado ayuda a mantenerlos así.

3.         Apegarse estrictamente a los estándares de servicio establecidos.

4.         Asignar las responsabilidades a sus subordinados y evaluar periódicamente su desempeño.

5.         Asegurar que el equipo de trabajo siempre este en optimas condiciones de presentación (limpieza del equipo de trabajo).6.         Estar al pendiente de todas las áreas de trabajo sobre todo en días de alta ocupación.

7.         Asegurarse que se cuenta con suministros suficientes para la operación.

8.         Realización de juntas antes de comenzar cada turno.

9.         Manejar toda sugerencia o queja de huéspedes cortés y eficientemente, reportándolo a sus supervisores, y de no contar con la solucióninmediatamente asegurarse de que el huésped sea informado de su seguimiento.

10.     Establecer una relación armoniosa con los huéspedes.

11.     Asegurarse de que todo empleado establezca una relación armoniosa con los huéspedes.

12.     Asegurarse de que todo empleado tenga una imagen profesional, cálida y sincera.

13.     Conocer procedimientos de emergencia de acuerdo a su departamento.14.     Anticipar necesidades de huéspedes, responder de manera rápida y reconocer a todos nuestros huéspedes.

15.     Tener un conocimiento completo de nuestras facilidades y horarios.

16.     Estar al pendiente del status de las llegadas y mantener contacto con la transportación en todo momento para maximizar la excelencia en el servicio.

17.     Preparar y coordinar todo tipo de mensajería.18.     Asegurarse del cuidado del equipo de trabajo y su mantenimiento.

19.     Asegurarse que los carros de golf siempre se recarguen y estén listos para la operación diaria.

20.     Registrar en la bitácora todos los servicios realizados en el turno y pasar el pendiente a Gerente en turno.

21.     Conocer nuestros tipos de habitación, ubicación, tarifas, promociones, paquetes.22.     Mantener en excelentes condiciones todos los vehiculos del hotel.

23.     Conocer la información del Día, número de llegadas, salidas, VIP´s en casa, la disponibilidad de habitaciones, así como la información de grupos en casa.

 

 

DEBERES Y RESPONSABILIDADES CON SUBORDINADOS

 

1.      Identificar las necesidades de entrenamiento y realizar programas de entrenamiento.2.      Asegurarse de que todo subordinado tenga la capacitación y habilidades para ofrecer un servicio de acuerdo con los estándares de servicio a través de capacitaciones continuas.

3.      Asegurarse de que todo empleado se presenta a trabajar puntualmente, con el uniforme limpio y completo.

4.      Mantener actualizado el manual de entrenamiento.

5.      Asistir con los horarios decomida.

6.      Asegurar que todo subordinado tenga un completo conocimiento y entendimiento de las normas de y reglamento del hotel.

7.      Mantener una buena relación de trabajo con colaboradores otros departamentos.

8.      Documentar toda llamada de atención y/o ausentismo.

9.      Llevar un control diario de asistencia de su departamento.

10. Hacer auditorías internas...
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