administracion

1.2. ANÁLISIS DEL MICROENTORNO

Poder de negociación de proveedores: Carozzi posee un alto nivel de producción acaparando gran parte de los proveedores y siendo, por lo tanto, una empresa muy atractiva para estos por su volumen de producción, su tradición y trayectoria refuerza su estabilidad financiera y su política de pagos oportunos. El poder de negociación de proveedores es bajo.
Susprincipales proveedores son:
Agrocomerce S.A., Comercial D&S S.A., Compañía de Petróleos de Chile, Copec S.A., Cencosud Retail S.A., Alusa S.A., Rendic Hermano S.A.,Sociedad, Copeval, Agroindustrial S.A, Ecr Promogestión Chile S.A., Productos Plasticos H y C S.A, y Manufacturera Metales Rheem Chilena Ltda.

Poder de negociación de clientes: El poder de negociación de carozzi con sus clientes esalto respecto a los minoristas, posee ventajas competitivas y liderazgo del mercado mayoritariamente fidelizado. Alrededor de 40% de las ventas de Carozzi se realiza a través de supermercados y cerca de un 32% corresponde a las grandes cadenas de supermercados. Si bien la compañía ha ido diversificando sus canales de ventas hacia minoristas, mayoristas y otros distribuidores.
La compañía seencuentra entre los cinco principales proveedores de los grandes supermercados de chile, lo que le otorga un mayor poder de negociador y el poder de negociación de los clientes seria bajo.
Sus principales clientes son:
Walmart, Cencosud, Rendic, Super 10, Tottus, Dimak, Fruna, Allende, Adelco, y Alvi.













Rivalidad entre competencia existente: Carozzi es el líder indiscutido enel mercado nacional. Su principal competencia es Luchetti, Nestlé, Watts, y Arcor. Por contar con líneas de productos que incluyen pastas, jugos, chocolates etc. Los mismos productos que ofrece carozzi por ende se enfocan al mismo mercado. El atractivo del sector es medio.

Participacion de mercado

Carozzi
Luchetti
Parma
Suazo
Don Vittorio
Marcas Propias
Matarazzo
41%
37%8%
5%
4%
3%
2%

Los dos grandes rivales

La industria está fuertemente concentrada (80%) en dos antiguos participantes
Carozzi y Luchetti. El primero Lidera la industria con un 41% de participación y trabaja además con sus marcas Trattoria, San Remo y Aconcagua, y Luchetti tiene un 37% de participación en el mercado y trabaja ademáscon sus marcas Talliani, Nápoli y romano.

Productos sustitutos: Enfocándonos principalmente en la línea de pastas que ofrece Carozzi nos encontramos con productos que cumplen la misma función de ser acompañamientos, por la parte de los confites existe alta competencia por las variados y diferenciados productos que ofrecen esta y muchas otras empresas. Algunos de los productos que compitendirectamente con las pastas son:
- Arroz (grado 1 y 2)
- Arroz corto y largo
- Arroz pre- cocido
- Arroz graneado y pre graneado
- Puré natural
- Puré instantáneo
- Legumbres
- Verduras
- Otros.
Amenaza de nuevos competidores: Los requerimientos de capital son altos. Sin embargo, la amenaza de ingreso es media debido a la amplia variedad de productos que ofrece la empresa, aunque es difícilque estos lleguen a ser altamente competitivos en el sector. La tradición de la marca posiciona a la empresa fuertemente en chile. El atractivo del sector es medio.
P.E.S.T.E:
Político-Legal: En este ámbito la empresa Carozzi está bajo las regulaciones del Ministerio de Salud y el Sesma. Por un lado se le exige cumplir con normas internacionales de higiene y calidad en el proceso de fabricación,como por ej.: proceso de fabricación automático, materias primas de calidad, control de calidad al producto.
También se le exige colocar en el envase los ingredientes y en el porcentaje en que se utilizaron para su fabricación así como el nivel nutritivo del producto.
Además se le exige que el envase venga sellado y que cumpla con los estándares de calidad y seguridad.
Por otra parte el Sesma...