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Páginas: 5 (1141 palabras) Publicado: 24 de julio de 2014
Características

El restaurant Maná, constara con una cocina equipada para realizar las preparaciones típicas, separando en cuarto caliente, cuarto frio y pastelería. Además de un salón con capacidad de 100 personas, distribuidas 25 mesas para 4 persona, el cual esta abastecido con todo lo necesario para una atención de calidad y prestigio. Los cuáles serán detallados más adelante.VISION
Ser una empresa con alto prestigio en banquetes, creando, innovando, perfeccionando y buscando siempre las nuevas tendencias de la gastronomía nacional e internacional y una forma de servicio que garantice y responda a las más altas exigencias

MISIÓN


Satisfacer a nuestros clientes, con los estándares más elevados decocina gourmet y regional, causando la impresión más grande que los comensales puedan obtener, además de ser un lugar de esparcimiento.




FILOSOFÍA
Ser una empresa líder en gastronomía, basando nuestros principios en la satisfacción plena de nuestros clientes. Considerando como valores indispensables la honestidad, la confianza, la responsabilidad y el profesionalismo, formando personal con unainagotable actitud de servicio. Buscando siempre estar a la vanguardia y trascender en el arte culinario.





















Valores

• Integridad: Ser coherente en tus acciones tanto en tu trabajo como en tu hogar.

• Pasión: Es dar todo sin la necesidad de que se te exija y así siempre dar más del 100%.

• Lealtad: Ser siempre fiel a la empresa buscando así elmáximo aprovechamiento tanto de tus herramientas de trabajo como de la fuerza laboral.• Entrega: Es dar lo mejor de ti buscando siempre el sobresalir y explotar al máximo tus habilidades

• Honestidad: Ser honesto contigo mismo así como con la empresa ya que dependen uno del otro.

































Objetivos.

Dar siempre lo mejor de nosotros tantocomo personas así

como la empresa socialmente responsable que somos y así

mismo lograr consolidarnos como una de las mejores empresas gastronómicas de la actualidad; logrando esto

otorgando la máxima confianza a nuestros clientes de que

tendrán una satisfacción total, no solamente del producto con

el cual se está negociando sino también con la calidad

humana que siempre tratamosde demostrar en nuestro

excelente servicio personalizado asi como una garantía del

100% la cual nos hace una de las empresas más confiables.
un lugar de oportunidades, crecimiento, beneficios, para lograr un ambiente de trabajo grato, y de ésta forma se pueda traspasar ese ímpetu al momento de realizar el trabajo de cada trabajador, en los diferentes departamentos de la empresa.

Del ramo.Ventajas competitivas



Contamos con una amplia experiencia en el ramo la cual se respalda con muchos años de prestigio.








































Instalaciones perfectamente ubicadas.

Con equipo especializado.

Instalaciones adecuadas para la apropiada producción del producto.

Mediosde transporte y un almacén con una perfecta logística.

Personal altamente calificado y capacitado constantemente así como con amplia experiencia en la elaboración de alimentos.

Asesores con gran experiencia y
Gran conocimiento del ramo logístico.

Contamos con cocinas especializadas para así poder garantizar su total satisfacción y tranquilidad.Materias primas.

Contamos con una gran variedad de ingredientes, para así poder satisfacer todas sus necesidades sin importar cuales sean.

De igual manera contamos con platillos ya preestablecidos seleccionados por nuestros chef.

Recursos monetarios.

Contamos con todos los recursos necesarios para lograr la realización de cualquier evento, logrando así dar una garantía...
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