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Páginas: 47 (11512 palabras) Publicado: 15 de octubre de 2014
1. Generalidades de la empresa
2. Historia de la Empresa "Rizzo" Plaza Hotel
3. Diagnóstico interno de la empresa "Rizzo" Plaza Hotel
4. Funciones del Hotel Plaza Rizzo
5. Análisis "FODA"
6. Recursos Humanos
7. Análisis y descripción los puestos de trabajo del "Rizzo Plaza Hotel"

OBJETIVO GENERAL:
Analizar el entorno empresarial de "RIZZO" Plaza Hotel empresa dedicada a brindarel servicio de hospedaje, movilidad, internet a sus huéspedes, salón de eventos y de conferencias, entre otros servicios que se brindan en la región de Tumbes.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1) Conocer mas a fondo las actividades a la que se dedica la empresa "RIZZO" Plaza Hotel.
2) Conocer la situación actual de la empresa a través de un análisis FODA, y aplicar nuestros conocimientos adquiridos a lo largodel curso.
3) Analizar el ambiente interno y externo de la empresa y ver como influyen en ella.


Generalidades de la empresa
"RIZZO"Plaza Hotel

Historia de la Empresa "Rizzo" Plaza Hotel

Vista de cómo luce actualmente "RIZZO" Plaza Hotel.
Diagnóstico interno de la empresa "Rizzo" Plaza Hotel


Vista de RIZZO Plaza Hotel a la Entrada de su impresionante infraestructura.
PLANEACIÓNFILOSOFIA DE LA EMPRESA
"RIZZO" PLAZA HOTEL
El cliente siempre tiene la razón.
Ser amables y siempre brindar al cliente un buen servicio, satisfaciendo las necesidades que busca en nosotros.
Ser responsables y desarrollar nuestra empresa enmarcados dentro de la ley.
Proteger el medio ambiente que nos rodea y enseñar a nuestros clientes a preservarlo.

"Para Hospedarte Mejor que en Casa" esnuestro lema, pues como empresa este es nuestro principal objetivo
1. NATURALEZA:
La empresa"RIZZO" Plaza Hotel, se dedica a brindar un buen servicio de hospedaje, pues es muy exigentes ya que la mayoría de sus clientes son extranjeros. También brinda los servicios de cafetería, lavandería, cochera, tiendas de ropa y decoración, entre otras actividades que ejecuta.

2. MISIÓN:
"Somos unestablecimiento de hospedaje y alimentación. Contamos con la categoría de tres estrellas pero brindamos el servicio de cuatro, y nuestra razón de ser es brindar higiene, confort y seguridad a nuestros huéspedes; con el fin de que su instancia sea muy agradable con nuestro servicio".
Prestar servicios hoteleros y de eventos que superen las expectativas de los clientes, además promover el bienestar delos trabajadores.
Asegurar el sostenimiento del medio ambiente, la identidad socio cultural y mejorar la rentabilidad.
Crear una autentica cultura de servicio inspirada en la amabilidad, raíces y valores de la vida de nuestra gente.

El ayudar al desarrollo en el departamento de Tumbes es la gran misión de esta empresa creada por tumbesinos emprendedores
3. VISIÓN:
La empresa Plaza HotelRizzo se proyecto a ser una de las mejores empresas que brinda servicios de hospedaje en el departamento de Tumbes y en el Perú. Brindado el mejor servicio de calidad, generando empleo y desarrollo a toda su gente.
Visión a corto plazo
Rizzo Plaza Hotel desea por lo pronto seguir brindando el mejor servicio de hospedaje en Tumbes y sobre todo prestar una buena atención a sus clientes, que sonel motor para que este prestigioso hotel subsista.
Visión a largo palazo
Plaza Rizzo Hotel tiene como visión en el largo plazo crear nuevas sucursales en la provincia de Zarumilla-Bendito donde hospedaremos a turistas provenientes del vecino país de Ecuador y diferentes nacionalidades.
4. OBJETIVOS
Ser uno de los mejores posicionados en el mercado hotelero del departamento.
Brindar un serviciocompleto al huésped y en especial al turista en cuanto al contacto con otros operadores turísticos que nos asegure u servicio de calidad.
Acondicionar, una vez terminada la terraza para construir en ella una piscina.
Adquirir y poner en funcionamiento un ascensor.
5. VALORES
Tolerancia
Respeto
Puntualidad
Honestidad
6. DIAGNÓSTICO
EXTERNO
Económico:
Subida de precios.
Cambios en...
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