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Ecoeficiencia: la empresa asume su responsabilidad con la sustentabilidad y motiva para que las actividades productivas sean más competitivas. Su objetivo es maximizar la producción utilizando menosrecursos naturales, reduciendo la generación de residuos y desechos, atenuando la contaminación. ISO 14001:2004 (ayuda a implementar un sistema de gestión ambiental).
Entre las acciones realizadasestá:
La monitorización de los indicadores ambientales, como el consumo de agua, energía, papel y vaso desechable.
Gestión de residuos peligrosos (ampolletas fluorescentes, aceite de cocina, pilasy baterías); de material orgánico e inorgánico; de residuos de salud; y de material reciclable.
Plantío y replantío de mudas para preservación y mantenimiento del área verde del entorno del hotel.Análisis de la potabilidad del agua; adopción del papel reciclado.
Reconoce la preservación ambiental como un compromiso educacional y/o responsabilidad social, con sus públicos. Senac adopta lossiguientes principios corporativos:
RESPETO a la legislación, a las normas y a los demás requisitos ambientales aplicables a sus actividades, productos y servicios.
CONTRIBUCIÓN al desarrollosustentable, incorporando la variable ambiental en sus procesos de gestión y proyectos de educación, entrenamiento y capacitación.
ACTUACIÓN como agente de desarrollo y diseminador de prácticas y posturasambientalmente responsables.
El Grande Hotel Sao Pablo cuenta con tres restaurantes (uno de ellos es exclusivo para niños, especialmente desarrollado para éstos), dos bares, y una bodega. Cada unoposee características propias tales como elegancia, calidad (alta gastronomía), gran variedad tanto en platos como en bebidas y aperitivos, menues con base educacional, almuerzos y cenas temáticas, platostípicos, entretenimiento, confiabilidad, en un entorno cálido y agradable. La bodega cuenta con un diseño desarrollado a partir del concepto de arquitectura moderna que contempla una gran variedad...