ADMINISTRACION

21 abril 2015

SISTEMA PRODUCTIVO
Un sistema de producción empieza a tomar forma desde que
se formula un objetivo y se elige el producto que va a
comercializarse. El producto necesita de un procedimiento
específico, el cual debe ser lo más económico posible,
teniendo en cuenta la capacidad del sistema de producción.
Esta engloba las funciones esenciales y complementarias
que se requieren paraasegurar la armonía del sistema de
producción.

La previsión: proporciona los datos básicos en términos de la
concepción y la administración de las operaciones.
La planificación: consiste en establecer calendarios de
fabricación que sirvan para el control de las actividades
productivas.
El control: comprende dos actividades:
El control de la producción aspecto cuantitativo: engloba laproductividad, demoras y costos.
El control de la calidad: crédito de la empresa

Organización científica del trabajo: es un factor cada vez más
decisivo para todo sistema de producción. El desarrollo y la
rentabilidad del sistema son factores que dependen de ella.
Tiene algunas connotaciones particulares como es la
organización para el mantenimiento, la seguridad en el
trabajo y la informática comoherramienta de la
organización:
1. La organización del mantenimiento
2. La organización de la seguridad en el trabajo

Informática: el enfoque sistemático y el informático
constituyen un apoyo tanto para la concepción como
para la administración de un sistema productivo.

a. Previsión
b. Planificación
Sistemas de

c. Control

producción

d. Organización

científica del
trabajo
e. Informática

ProducciónCalidad
Mantenimiento
Seguridad

25 abril 2015

CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS
PRODUCTIVOS

Se clasifican en primarios, secundarios y terciarios
dependiendo si su producción es natural como la
agricultura, si requiere alguna transformación como
los productos manufactureros, si agrupo mas de un
producto o proceso como es el caso de los servicios.

Primarios
Están sujetos a factoresincontrolables (agrícolas o
de extracción). Estos sistemas pueden operar
como sistemas continuos o intermitentes,
dependiendo de la demanda del mercado. Cabe
señalar que la industria del petróleo forma parte
no sólo del sistema de extracción, sino también de
la transformación.

Secundarios
Son los de transformación y artesanal (industria
del vidrio, del acero, petroquímica, automotriz,
papelera, de alimentos,entre otras). Estos sistemas
funcionan como continuos e intermitentes
dependiendo de las necesidades y de la demanda
del mercado. La característica de la industria de la
transformación es una gran división del trabajo
aplicado a la producción en masa.

Terciaros
Engloban todo el sistema productivo o de
servicios.

El sistema de producción por proyectos es a través
de una serie de fases; en estetipo de sistemas no
existe flujo de producto, pero si existe una secuencia
de operaciones, todas las tareas u operaciones
individuales deben realizarse en una secuencia tal
que contribuya a los objetivos finales del proyecto.
Los proyectos se caracterizan por el alto costo o por
la dificultad que representa la planeación y control
administrativo.

Proceso por proyecto
Son aquellos en que elproducto terminal es
único. No existe un flujo de artículos pero si una
serie de actividades ordenadas de acuerdo a
cierta secuencia, especialmente diseñada para
lograr el objetivo del proyecto, se usa para
fabricar bancos, carreteras, presas y plantas
industriales.

Proceso por lote, por tareas, por órdenes, por procesos
Son elaborados en pequeños lotes y de acuerdo a
especificaciones particulares.Son típicos de talleres. Son
aquellos en los cuales los centros de operaciones están
agrupados en centros de trabajo de acuerdo al tipo de
proceso, de tal manera que en un lugar se agrupan
máquinas similares y mano de obra de habilidades
semejantes, en este caso el flujo de los productos es
irregular pues sólo pasan a los centros cuyo proceso
requieren y n utilizan a los demás.

Procesos...