Administración De Operaciones
Páginas: 14 (3494 palabras)
Publicado: 3 de febrero de 2013
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
UNIVERSIDAD DE CARABOBO.
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES.
ESCUELA DE ADMINISTRACION COMERCIAL
Administración De Operaciones
Informe
Profesora: Jenny Zuk
Sección: 81Integrantes:
Ana Quintero C.I.17.904.299
Otto Colmenares C.I.18.470.571
Leonardo Moreno C.I.19.295.064
Kristian Rodríguez C.I.16.958.223
Jorge Atencio C.I.20.383.120
Valencia, 05 de Febrero del 2013
Tema Nº5
Planificación de Materiales
✓ Concepto:
Proceso que permite identificar los componentes y materiales necesarios parafabricar los productos finales requeridos, el número exacto de cada componente y las fechas en que se deben realizar y recibir los pedidos.
✓ Requerimientos para hacer la planificación de materiales:
1. Programa maestro de producción
2. Lista de materiales
3. De cada material se requiere la siguiente información: tiempo de suministro o fabricación, inventario disponible,recepciones pendientes, tamaño de los lotes.
✓ Lista de materiales:
Descripción detallada de un producto. Incluye:
- Componentes o partes que lo conforman
- Cantidades necesarias de cada componente para formar una unidad de producto.
- Secuencia en que los componentes se combinan para formar una unidad de producto
Formas de especificación: diagrama deestructura de árbol, lista de componentes y subunidades, lista de único nivel.
✓ Sistemas MRP (Planificación de Requerimientos de Materiales):
Programas de computación que permiten realizar la planificación de materiales en forma automatizada
Objetivo principal: asegurar la disponibilidad de la materia prima y los componentes necesarios para lograr la producción planeada.
✓Estructura de un sistema MRP:
|ENTRADAS |SALIDAS |
|PMP |-Pedidos planificados (fechas, cantidades) |
|Lista de Materiales |-Reprogramación de fechas de entrega ||Archivo de Registro de Inventarios |-Datos de inventario |
| |-Compromisos de compra |
| |-Material en exceso |
||-Pedidos que no podrán cumplirse |
Tema #7
Planificación de la Calidad
Conceptos de Calidad y su clasificación
La Calidad es una ciencia, que desarrolla determinados principios, conceptos, métodos y definiciones para reflejar con mayor exactitud losobjetivos y procesos que estudia, existen a nivel internacional algunos autores reconocidos en el tema, que plantean su criterio acerca de este vocablo, derivándose de ahí su enfoque de calidad.
Deming (1986( define la calidad como un predecible grado de uniformidad, a bajo costo y útil para el mercado, su enfoque está basado en el trabajo diario, controlando la variabilidad y fiabilidad de los procesosa bajos costos, orientándose hacia la satisfacción de los clientes con la ayuda del control estadístico como técnica esencial para la resolución de los problemas o causas de la mala calidad, considera que esta debe ser mejorada constantemente, debido a las necesidades siempre cambiantes del mercado, por lo que su visión es muy dinámica.
Juran y Gryna (1974, 1983(plantean como definición de...
UNIVERSIDAD DE CARABOBO.
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES.
ESCUELA DE ADMINISTRACION COMERCIAL
Administración De Operaciones
Informe
Profesora: Jenny Zuk
Sección: 81Integrantes:
Ana Quintero C.I.17.904.299
Otto Colmenares C.I.18.470.571
Leonardo Moreno C.I.19.295.064
Kristian Rodríguez C.I.16.958.223
Jorge Atencio C.I.20.383.120
Valencia, 05 de Febrero del 2013
Tema Nº5
Planificación de Materiales
✓ Concepto:
Proceso que permite identificar los componentes y materiales necesarios parafabricar los productos finales requeridos, el número exacto de cada componente y las fechas en que se deben realizar y recibir los pedidos.
✓ Requerimientos para hacer la planificación de materiales:
1. Programa maestro de producción
2. Lista de materiales
3. De cada material se requiere la siguiente información: tiempo de suministro o fabricación, inventario disponible,recepciones pendientes, tamaño de los lotes.
✓ Lista de materiales:
Descripción detallada de un producto. Incluye:
- Componentes o partes que lo conforman
- Cantidades necesarias de cada componente para formar una unidad de producto.
- Secuencia en que los componentes se combinan para formar una unidad de producto
Formas de especificación: diagrama deestructura de árbol, lista de componentes y subunidades, lista de único nivel.
✓ Sistemas MRP (Planificación de Requerimientos de Materiales):
Programas de computación que permiten realizar la planificación de materiales en forma automatizada
Objetivo principal: asegurar la disponibilidad de la materia prima y los componentes necesarios para lograr la producción planeada.
✓Estructura de un sistema MRP:
|ENTRADAS |SALIDAS |
|PMP |-Pedidos planificados (fechas, cantidades) |
|Lista de Materiales |-Reprogramación de fechas de entrega ||Archivo de Registro de Inventarios |-Datos de inventario |
| |-Compromisos de compra |
| |-Material en exceso |
||-Pedidos que no podrán cumplirse |
Tema #7
Planificación de la Calidad
Conceptos de Calidad y su clasificación
La Calidad es una ciencia, que desarrolla determinados principios, conceptos, métodos y definiciones para reflejar con mayor exactitud losobjetivos y procesos que estudia, existen a nivel internacional algunos autores reconocidos en el tema, que plantean su criterio acerca de este vocablo, derivándose de ahí su enfoque de calidad.
Deming (1986( define la calidad como un predecible grado de uniformidad, a bajo costo y útil para el mercado, su enfoque está basado en el trabajo diario, controlando la variabilidad y fiabilidad de los procesosa bajos costos, orientándose hacia la satisfacción de los clientes con la ayuda del control estadístico como técnica esencial para la resolución de los problemas o causas de la mala calidad, considera que esta debe ser mejorada constantemente, debido a las necesidades siempre cambiantes del mercado, por lo que su visión es muy dinámica.
Juran y Gryna (1974, 1983(plantean como definición de...
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