Adolescensia

LINEA A BASE:Nombre: María Isabel.Peso: 63 kg.Talla: 154cm.Cintura: 83cm.Cadera: 99cm.Imc: 26.5. | ALIMENTOS INGERIDOS NORMALMENTE:Desayuno.Tortas, jugo de naranja o verde, café con galletas.COMIDA:Frijoles refritos con carne o pollo empanizado. De tres a cuatro tortillas, agua fresca.CENA:Tacos, hamburguesas, hot dogs, frijoles refritos con tres tortillas, un vaso de leche con calabaza,galletas o pan dulce.Entre comidas dulces, frituras, pan, galletas y refrescos.Refiere practicar caminata solo en su trabajo y en los quehaceres de la casa. | FASE DE MODIFICACIÓN.Desayuno:Un sándwiches de pan integral, panela o queso crema, o con una rebanada de pavo, jitomate y lechuga, un jugo de nopal con apio y piña COMIDA:Un bistec de carne asada o a la plancha, con jitomate, lechuga y una salsa picada, acompañada de arroz blanco o frijoles cocidos en la olla. Vaso de agua de frutas naturales y de postre una gelatina de agua light.CENA: Cereal integral con leche, yogurt natural, galletas habaneras, o media pieza de plátano.Puede comer jícama, pepino, a libre demanda,consumir durante el día dos litros de agua natural y sustituto de azúcar, además de realizar de 10 a 20 minutos de caminata. | FASE DE SOSTEN:Desayuno:Un vaso de leche con cereal al-bran, una porción de fruta, (manzana, pera o papaya), media taza de yogurt natural, tres galletas integrales.COMIDA:Una pieza regular de pollo sin pellejo, con verduras al vapor (chayote o calabacitas) arroz blanco orojo. Agua fresca natural un vaso, postre una bola de nieve natural. CENA:Medio bolillo con mantequilla o mermelada, con un vaso de leche light o descremada, o café sin azúcar o sustituto, una pera o manzana.Puede ingerir refresco light, te helado, frutas y verduras a libre demanda, y continuar con la caminata de 20 a 30 minutos diarios. |

En nuestro país, nuestro estado y sobre todo en elentorno, la alimentación es llevada de forma errónea si bien cabe mencionar que la mayoría de las veces mencionamos es que si como bien o me alimento correctamente, o con que frecuencia escuchamos decir yo consumo todos los grupos de alimentos.

Si bien el mundo acelerado en que poco a poco vamos construyendo en nuestro entorno, aunado a los malos hábitos alimenticios constituye más el aumento cadavez mas de obesidad, incluyendo el factor de que somos una sociedad de sedentarios.

En el mismo medio en que nos desenvolvemos, que como cuidadoras de la salud no llevamos a la práctica el comenzar con una vida saludable, o bien es una recomendación que hacemos a nuestros pacientes pero que no somos capaces de hacer lo mismo en nuestros hogares principalmente con la familia.

El siguientedocumento contendrá una serie de recomendaciones, con una paciente en el cual se invitara a modificar sus hábitos alimenticios, o bien a ingerir sus alimentos sin omitir ninguna comida.

La paciente seleccionada trabajadora de la salud menciona que la mayor parte del tiempo come de carrera o bien omite comidas, y menciona que a media mañana siempre tiene que comer algo por lo poco de sudesayuno, refiere también un cansancio y un sueño que tiene que recostarse unos diez minutos.

Como profesional de salud me es muy interesante realizar esta modificación de alimentos, pero de igual manera tener presente que poco a poco nos estamos convirtiendo en un mundo con niños cada vez con más obesidad, y que tenemos que empezar hacer algo para evitar enfermedades futuras.

El material que seutilizo fueron los diferentes artículos en foto copias entregadas por nuestra maestra, experiencias propias, además de consultar las diferentes páginas de internet, así como manuales de entregas de cartillas de prevenissste.

Referente a mi paciente Isabel, ella me comenta que por su actividad realizada como profesional de salud, el cumplir con el rol de madre de dos hijos así mismo esposa,...