agrochequen gestion

Páginas: 20 (4868 palabras) Publicado: 6 de agosto de 2013








Avícola Agrochequén





Integrantes: Patricio Muñoz Hernández.
Michael Neira Olmos.
Oscar Órdenes Gallegos.
Gustavo Pino Peña.
Profesor: Alberto Loosli Weason.
Ayudante: Jonathan Silva Mora.
Asignatura:Gestión Industrial.
Fecha: 04/06/2013

Índice

1-. Objetivo………………………………………………………………………3
2-. Descripción del problema…………………………………………………....4
2.1- Descripción de la empresa………………………………………………..4
2.2- Identificación de la UEN…………………………………………………6
2.3- Selección de la UEN……………………………………………………...8
3-. Definición de la misión delnegocio………………………………………….9
4-. Análisis Foda………………………………………………………………...10
4.1- Atractivo de la industria………………………………………………….10
4.2- Fuerza del negocio………………………………………………………..12
5-. Definición de Estrategia Genérica…………………………………………...13
6-. Anexos………………………………………………………………………..14














1-. Objetivos

Realizar una planificación estratégica para una empresa.

Determinary analizar una de sus unidades estratégicas de negocios.

Analizar factores internos y externos, que afectan o favorecen a la empresa.

Formular la misión de la empresa.

Establecer la estrategia genérica.






























2-. Descripción del problema
2.1-. Descripción de la empresa

Nombre Empresa: Agrochequén Ltda.
Dueño:Carlos Crovetto Lamarca.
Ubicación: Comuna de Florida, Región del Biobío.
Giro: Avícola.

Agrochequén es una empresa agrícola dedicada a la producción y comercialización de huevos en la región del Biobío. Esta empresa se encuentra en el rubro desde el año 1945. Agrochequén comercializa distintos tipos de huevos, entre los cuales, se puede destacar Jumbo, Súper, Extra y Primera, los cuales sonofrecidos a sus clientes en formato de cajas, docenas y bandejas.
La empresa vende sus productos en sus locales ubicados en Concepción donde sus clientes pueden adquirir los distintos tipos de huevos y en los formatos que ellos deseen. Además la empresa vende y distribuye huevos a empresas mayoristas o supermercados de la región del Biobío.

En esto últimos años la empresa Agrochequén se haenfocado a transformar el agro cultivo en una actividad eco sustentable, produciendo el alimento para pollos en sus granjas. Esto conlleva a grandes beneficios para la empresa, entre ellos, una reducción en costos de alimentos para pollos como también una diferenciación en comparación a la competencia.

La empresa además cuenta con terrenos en donde utiliza el sistema “cerro labranza” o“siembra directa” el cual es un sistema de conservación que deja sobre la superficie del suelo el rastrojo del cultivo anterior, lo que ayuda a la formación de tierra fértil para distintos tipos de cultivos como también a la eliminación de malezas en las plantaciones.

Como toda empresa, Agrochequén no está exenta de restricciones del medio, algunas de ellas son:
Normativas legales y sanitarias.Leyes laborales.
Permisos ambientales.
Normativas y requisitos de la “Asociación de Productores de Huevo de Chile”.


Como grupo de trabajo hemos logrado detectar algunas falencias que posee esta empresa actualmente:

No abarcar el mercado nacional.

Problemas de marketing de la marca.

No abarcar otras regiones: La empresa actualmente solo posee sucursales en la región delBiobío, lo cual limita su mercado.
Dado el aumento de la población como también el alza en el consumo de huevo per cápita, la alternativa de abarcar regiones aledañas para así obtener un mercado más amplio (otras regiones) puede ser una gran opción de desarrollo para la empresa Agrochequén.

Problemas de marketing de la marca: Pese a la trayectoria de Agrochequén, la empresa aún no logra...
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