Agronegocios

UNIVERSIDAD DE NARIÑO
FACULTAD DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
PROGRAMA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
ETICA Y LEGISLACION AGROINDUSTRIAL
CARLOS MAYA DIAZ
LA INGENIERIA.
La IngenieríaAgroindustrial es una rama de la ingeniería, cuyo objeto de estudio es el manejo, conservación, transformación y comercialización de productos agropecuarios, con fines alimentarios y no alimentarios, bajocriterios de sostenibilidad.

El objeto social de la facultad de Ingeniería Agroindustrial es la formación de profesionales en el área de la agroindustria con sólidas bases científicas, tecnológicas yhumanas que le permitan liderar la transformación de la producción agrícola en cadenas productivas útiles a la sociedad, mediante la aplicación de las más recientes metodologías y tecnologíasagroindustriales
Otro objetivo es el de reflejar el compromiso institucional de promover las capacidades emprendedoras en los estudiantes y aportar a la reconversión del sector agrícola, mejorando sucompetitividad.
EL INGENIERO.
El Ingeniero Agroindustrial es capaz de comprender evaluar y optimizar los procesos productivos y administrativos de proyectos y empresas agroindustriales, aplicando suscompetencias humanas y tecnológicas, respetando el ambiente y cumpliendo las normativas y estándares nacionales e internacionales. Con habilidades comunicacionales y capacidad para integrar y liderar equiposde trabajo multidisciplinarios, actuando en forma autónoma, crítica, innovadora y creativa, haciendo uso de las herramientas tecnológicas disponibles para el ejercicio profesional.
CAMPO DE ACCION
Sepuede desempeñar en Desarrollo de proyectos agroindustriales que generen empresas y fuentes de trabajo; administración y operación de plantas agroindustriales; diseño de tecnologías modernas paramejorar la conservación y transformación de productos agropecuarios; gestión de la comercialización nacional y de la exportación de los productos terminados. Se puede desempeñar en forma dependiente...