Aguacate

http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome
http://www.hassavocadoboard.com/
La palabra aguacate viene del náhuatl ahuácatl, lo que también significa testículos
yoyolo: corazones m
Con el propósito de integrar la cadena de valor en la producción y comercialización de aguacate para todo el mundo, GRUPO FAO crea AVOFAR, empresa empacadora y comercializadora de una de las frutas másnutritivas y saludables, esto con la finalidad de hacer llegar a los consumidores finales de aguacate, un producto de la mejor calidad, en las condiciones adecuadas y con el más alto nivel de servicio, cumpliendo con las normas nacionales e internacionales de calidad, sanidad e inocuidad.
Localizada en una de las regiones más importantes para la producción de aguacate HASS, Santa Clara del cobre,Municipio de Salvador Escalante, Michoacán, México, es la sede de AVOFAR, empresa productora y comercializadora de AGUACATE HASS para el mercado nacional y de exportación.
AVOFAR cuenta con sus propios huertos de aguacate y su equipo, tanto técnico como humano para el empaque y comercialización de la fruta, con los más altos estándares de calidad.
Michoacán es el principal productor de aguacate en larepública mexicana con el 90% de la producción total del país y tiende a aumentar su participación en la producción nacional de aguacate, esto debido a las condiciones climatológicas, ubicación, altitud sobre el nivel del mar (1200 - 2200 mts) e infraestructura actual para la producción y comercialización de esta fruta. La variedad Hass es la más importante y Michoacán es líder en la producción deesta variedad.
Los municipios del llamado Cluster del aguacate son: Uruapan, Tancitaro, Nuevo Parangaricutiro, Tingambato, Taretan, Ziracuaretiro, Ario de Rosales, Salvador Escalante y Tacámbaro. Salvador Escalante siendo uno de los principales municipios productores de aguacate, es la sede de nuestra empresa, orgullosamente mexicana, establecida en la Ciudad de Santa Clara del Cobre, Mich.VISIÓN, MISIÓN Y VALORES
Visión
Ser una empresa líder en la producción y distribución de frutas finas de la mejor calidad para el mercado nacional e internacional, reconocida por sus clientes, como la mejor opción en productos agrícolas y servicios relacionados. Tener la mejor gente, sistemas y tecnología actualizada, que nos permitan ser una empresa rentable y ofrecer a la comunidad más ymejores empleos.
Misión
Producir frutas finas, cultivándolas en forma natural y efectiva, con la más alta calidad, distribuyéndolas eficiente y cuidadosamente, con un equipo humano comprometido y profesional, utilizando las mejores prácticas de cultivo y empaque, con la más avanzada tecnología y respetando siempre el medio ambiente natural.

Valores
– Calidad
Calidad en cada uno delos actos que realizamos día a día, para que nuestras acciones sean efectivas.
– Servicio
Vocación de servir más allá de las expectativas de nuestros clientes, orientando nuestra actitud para que ellos se mantengan leales a nuestra empresa.
– Compromiso
Comprometidos con la empresa, nuestros clientes, sociedad y compañeros para satisfacer sus necesidades en función denuestras responsabilidades.
– Responsabilidad
Capacidad de actuar correctamente en cada uno de nuestros actos, en forma responsable y asumiendo las consecuencias de nuestros actos.
– Honestidad
Actuar siempre con principios y valores orientados a tomar las decisiones correctas.
– Integridad
Cumplir nuestros compromisos con nuestros clientes, compañeros y sociedad,manteniendo su confianza en nosotros mismos.

INSTALACIONES DE EMPAQUE


ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA


AVOFAR
Empresa filial de GRUPO FAO. Fomento Agrícola de Occidente, se dedica a la Producción y comercialización de aguacate HASS para exportación y el mercado nacional, contando actualmente con 165 hectáreas de terreno en producción, de las cuales el 80% cuenta con certificado de...