Aguacate

Páginas: 2 (341 palabras) Publicado: 28 de noviembre de 2012
AGUACATE
El alimento más perfecto del mundo.

¿Sabía usted que el aguacate ha sido llamado el alimento más perfecto del mundo? Se ha logrado esta distinción porque muchos nutricionistas afirmanque no sólo contiene todo lo que una persona necesita para sobrevivir; pero también se ha encontrado que contribuye a la prevención y control de la enfermedad como Alzheimer, cáncer, enfermedadescardíacas, diabetes y otras condiciones de salud.A continuación mostramos 4 razonas por las que debemos agregar este alimento a la dieta:

El aguacate es bueno para ayudar a la pérdida de peso ya queincluyen grasas monoinsaturadas (grasas buenas) que no se suelen acumular se como grasa corporal. Las grasas monoinsaturadas disminuyen la secreción de insulina, y además contienen manxoheptulosa, unazúcar que también disminuye la emisión de insulina e incrementa la absorción de calcio. Conservar la insulina baja en la mayor parte de los momentos del día resulta crítico para incrementar la pérdida degrasa, además conseguir el calcio adecuado también puede acelerarla.
l aguacate es un “alimento completo” en términos de proteína, que contiene los 9 aminoácidos esenciales, aunque no en lasproporciones ideales. Contiene 1,9 gramos de proteínas por cada cien gramos.
El aguacate contiene grandes cantidades de fibra soluble e insoluble (respectivamente, el 2,1% y 2,7% de su peso) Lo que ayuda agenerar sensación de saciedad más rápido, ayudando así a evitar la sobrealimentación. La fibra, es desintoxicante y depurativa, ya que arrastra las toxinas del organismo para su eliminación. La fibraprovoca una estimulación a la motilidad del intestino y evita el estreñimiento. Además, ayuda a disminuir el colesterol y los triglicéridos.
El aguacate es una fuente rica de vitaminas y minerales.Contiene vitamina E (para el cuidado de la piel y el cabello). Contiene otras vitaminas como vitamina A, C y B para mantener un adecuado funcionamiento de los neurotransmisores. Es rico en minerales...
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