Aguacate

 Aguacate
Árbol tropical de tronco erecto, copa dilatada y globosa, hojas perennes y grandes, en forma elíptica o de lanza, flores verdosas en espiga y fruto comestible, en forma de drupa carnosa; puede alcanzar hasta 20 m de altura.
sinónimos:
palto

Fruto de este árbol, de forma parecida a una pera, corteza verde y rugosa, pulpa suave y mantecosa y semilla grande en el centro.
"ensalada deaguacate; gazpacho de aguacate"

Mecate
a un mecate (vocablo de origen náhuatl empleado en el español mexicano), un tipo de cuerdas;
a un mecate (medida), una antigua medida de longitud (20  lineales) y de superficie (20  x 20  = 400 );

chile
El chile es el fruto de las plantas del género Capsicum, oriundas de América. Se conoce de distintas formas según el país,como ají, morrón, pimiento, peperonchino o guindilla. El chile puede utilizarse para la elaboración de comidas, como colorante e incluso como cosmético.


Itacate
Provisión de comida que se lleva para un viaje o un paseo, o que ha sobrado de una fiesta y se da a algunos invitados.
"no te olvides del itacate cuando te vayas de la fiesta; mira cuánta comida ha sobrado, llévate un itacate para tu casa"

Escuincle
nombre masculino yfemenino
MÉXcoloquial
Persona que está en el período de la niñez.
"dile a esos escuincles que se callen"
sinónimos:
niño



Pipiolo
coloquial
Niño, chiquillo.
coloquial
Persona novata o inexperta.

Xilófono
nombre masculino
Instrumento musical de percusión formado por una serie de láminas de madera dispuestas horizontalmente y ordenadas según su tamaño que, al ser golpeadas, emiten sonidoscorrespondientes a diferentes notas musicales; se toca con dos o cuatro macillas.
"en el xilófono orquestal moderno hay un tubo resonador afinado para cada lámina"
sinónimos:
xilofón

Ahuehuete
nombre masculino
Árbol pináceo originario de América del Norte, de hasta 35 m de altura, con tronco muy corpulento e irregular, y raíces grandes y desarrolladas; crece en terrenos húmedos o pantanosos; puede alcanzarlos 700 años de antigüedad y es árbol nacional de México.

Chocolate
Sustancia alimenticia que se elabora con una pasta de cacao en polvo y azúcar pulverizado y que se presenta en diversas formas y variedades según los procesos de elaboración utilizados y los ingredientes añadidos.
"una tableta de chocolate blanco; huevos de chocolate; chocolate de almendras; mousse de chocolate".
Bebida que seprepara con chocolate desleído, y generalmente cocido, en agua o en leche y que puede tener mayor o menor grado de espesor.
"chocolate con churros; ¿cómo quieres el chocolate, frío o caliente?"

Chicle
Gomorresina que se extrae del tronco del zapote; se emplea en la elaboración de materiales adhesivos, barnices, plásticos y, mezclada con caucho, como aislante, así como en la elaboración de goma demascar.

Golosina, generalmente en forma de pastilla o bola, elaborada a base de goma de mascar, edulcorada y aromatizada, que se mastica y no se traga.
"los dentistas recomiendan masticar chicle sin azúcar después de las comidas para prevenir las caries"

Jitomate
Nombre científico de la planta: Lycopersicon esculentum Mill.

Fruto de la tomatera, que es una baya casi roja, de superficie lisa ybrillante, en cuya pulpa hay numerosas semillas, algo aplastadas y amarillas. (Diccionario de la lengua española)

Nixtamal
Granos de maíz que se mezclan con agua y cal, y se muelen para preparar tortillas.

Tamal
Plato que consiste en masa de harina de maíz rellena de carne, pollo, chile u otros ingredientes, envuelta en hojas de mazorca de maíz o plátano y cocida al vapor o al horno; según lospaíses, varían los ingredientes y presenta distintas formas.

AMÉRcoloquial
Situación complicada en la que hay intriga y de la que es difícil salir.
"el pobre estaba abatido, metido en un tamal sin saber cómo"

Molcajete
Mortero grande de piedra con tres patas cortas que se emplea para moler condimentos; su uso es habitual en México y América Central.

Tejocote
Árbol rosáceo de 9 m de...