alajuela costa rica







Tema: Comidas tradicionales de la provincia de Alajuela















Objetivo General: Conocer los deliciosos platillos que se
dan en la provincia de AlajuelaObjetivo específicos: 1- degustar las diferentes bebidas de la
provincia de Alajuela


2- ilustrar a los compañeros sobre lasexquisitas comidas que se guisan en Alajuela










Justificación

Se eligió el tema comidas tradicionales de la provincia de Alajuela, porque es hermosorecuperar esos platillos y bebidas para darlos a conocer a nuestra generación.

Escogimos el tema de Las Comidas tradicionales de Alajuela porque nos preocupa que ya no se preparen las deliciosas comidastípicas que nuestras generaciones pasadas valoraban tanto.
El aporte de nuestro trabajo es concientizar a los habitantes de Costa Rica que se den cuenta que es mejor comerse un buen gallo pinto con caféque una hamburguesa con coca ya que las comidas típicas son más nutritivas que las comidas rápidas.






Introducción

Las comidas típicas son aquellas que se elaboran en un país o región empleandoingredientes que abundan y son comunes al lugar y se vienen elaborando desde muchos años atrás.

Los Productos más utilizados de nuestro país son: 
• Banano
• Cacao
• Caña de azúcar
• Piña
• Yuca. 

Sedividen en los turnos de:

Desayuno: Una de las comidas más propias para el desayuno es el gallo Pinto, las tortillas con queso o el tamal (pero este es más común en la época de navidad) acompañadosde agua dulce o café recién chorreado.

Almuerzo y Cena: Para el almuerzo y lacena típica es muy comúnmente que se hiciera el casado o la olla de carne acompañados de resbaladera, cebadas cocidas,fresco y la horchata de arroz.

Café: Para el café se utilizaba lo que era: la tortilla de maíz con queso, el plátano maduro con queso, y las chorreadas usualmente con natilla o mantequilla acompañados...