ALCOHOLEMIA

Páginas: 30 (7375 palabras) Publicado: 9 de noviembre de 2013
TRABAJO PRÁCTICO

Concentraciones que nos afectan :
Alcohol en sangre

Actividad: Parte 1
Te propongo que:
1. Elijas 5 bebidas y 5 tragos que tengan más demanda por los jóvenes en los boliches.-
2. Averigua la graduación alcohólica de cada uno. ( No te olvides de hacer un registro de cada dato obtenido )
3. Realices los cálculos necesarios para saber la cantidad de alcohol puroque presenta cada una de las bebidas y cada uno de los tragos elegidos.
4. Investigues la densidad del alcohol y con ese dato debes realizar los cálculos de la masa de alcohol puro de cada bebida y trago.
5. Averigües cuantas calorías genera cada gramo de alcohol. Con ese dato calcules cuantas calorías tiene cada bebida y cada trago que se ingiere.
6. Investigues ¿Qué factores determinan lasensación de calor después de beber?
7. Ahora, te propongo que armes un cuadro donde queden representados los datos que averiguaste y calculaste. Analiza los datos y saca una conclusión sobre los resultados


Actividad: Parte 2
Ahora llegó el momento de la prevención, para esto:
a) Investiga la legislación vigente sobre el consumo de alcohol y realiza un juicio de valor sobre el tema.¿Qué es el índice de la alcoholemia? ¿Cómo se calcula?
b) Considera una salida tuya y registra tu consumo de alcohol y el de dos de tus mejor amigos. Calcula cuanto alcohol consumiste esa noche. ¿Cuál fue tu índice de alcoholemia? ¿Y el de tus amigos?
c) Averigua de el test de alcoholemia. ¿En qué consiste? ¿Cómo se mide?
d) Si te hubieran hecho el test esa noche. ¿Lo hubieras pasado? Justificatu respuesta



Actividad : Parte 3:

Averigua que influencia tiene el alcohol en el comportamiento de las personas.


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Parte 1 :


1.- Elijas 5 bebidas y 5 tragos que tengan más demanda por los jóvenes en los boliches

1:BEBIDAS : FERNET –GINEBRA –
TEQUILA –
RON –
COGNAC.-


2: TRAGOS :DESTORNILLADOR –
MOJITO –
FERNETONIC-
GANCIA BATIDO-
FERNETCREAM

2: Averigues la graduación alcohólica de cada uno ( no te olvides dehacer un registro de cada dato obtenido.-

BEBIDAS : FERNET: 39%
GINEBRA: 45%
TEQUILA: 35%
RON : 37%
COGNAC: 40%

TRAGOS : DESTORNILLADOR: 12%
MOJITO: 17%
FERNETONIC : 45%
GANCIA BATIDO : 15 %
FERNETCREAM : 45%

3.-Realices los cálculos necesarios para saber la cantidad de alcohol puro que presentacada una de las bebidas y c/u de los tragos elegidos
Formula : ml botella x graduación alcohólica / 100

FERNET : 39 ° ol P _______ 100 ml
X _______ 750 ml

750 ml x 39 ol P/ 100 ml = 292,5 ml

GINEBRA : 45 ol P _____ 100 ml
X _____ 750 ml

750ml x 45 ml ol P / 100 ml = 337.5 ml

TEQUILA :35° ol P ______ 100 ml
X ______ 750

750 ml x35 ml ol P/ 100 ml = 262, 5 ml

RON : 37° ol P __________ 100 ml
X _________ 750

750 ml x 37° ml ol p /100 ml = 277 ml

COGNAC: 40 ol P ______ 100 ml
X ______ 750 ml

750 ml x 40 ol P / 100 ml = 300 ml
TRAGOS :
DESTORNILLADOR :
40 ol P___________ 100ml
X ___________ 50 ml
50 ol P x 40 ol P / 100 ml = 20 ml


MOJITO : 37 ol P ___________ 100ml
X ___________ 50 ml
50 ml x 37 ol P / 100 ml = 18.5 ml

FERNETONIC : 39 ol P ___________ 100ml
X __________ 120 ml
120 ml x 39 ol P / 100 ml = 46.8 ml
GANCIA BATIDO : 15 ol P ___________ 100ml...
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