alcoholes y fenoles
Páginas: 3 (512 palabras)
Publicado: 7 de noviembre de 2013
INFORME DE QUIMICA LABORATORIO
Practica N°9 : Propiedades químicas de los Alcoholes y Fenoles
INTEGRANTES:
DOCENTE: RUDDY HUARANCCAFACULTAD: ESTOMATOLOGIA y VETERINARIA
Cuestionario
1. ¿Proponga, al menos dos reacciones químicas que demuestren el comportamiento diferenciados entre los alcoholes y los fenoles?
A .ensayo con cloruro ferrico
La prueba del cloruro férrico
Es utilizada para determinar la presencia o ausencia de fenoles en una muestra dada. Los fenoles también dan resultados positivos.La prueba del bromo es muy útil para confirmar los resultados, aunque las técnicas espectroscópicas modernas (como la RMN y la espectroscopia IR son muy superiores en determinar la identidad de lasustancia desconocida. La cantidad de fenoles totales puede ser determinado espectroscópicamnete por la prueba de Folin-Ciocalteu.
B . ensayo con sodio metálico
La fusión alcalina con sodio esun procedimiento que sirve para identificar los elementos presentes en una sustancia química.
Basa en su conversión en compuestos iónicos solubles en agua y en la aplicación a éstos de pruebasespecíficas.
2. ¿Qué utilidad tiene la reacción de los alcoholes con el reactivo de Bordell- Wellman con los alcoholes?. Explique
Una reacción de tipo radicular a partir de Br2 que va a dar 2Br(.). A partir del radical Br(.) puedes crear varios radicales a partir del neohexano. La estabilidad de radicales libres es la siguiente: radical tercero más estable que radical segundario yradical segundario más estable que radical primario. A partir de esto es lógico que obtengas una mezcla de varios derivados monobromados de tu alcano básico.
3. ¿Cómo comprobar mediante reaccionesquímicas que la muestra recibida es un fenol y no un alcohol ?
El fenol es una masa cristalina incolora o ligeramente amarilla/rosada con fuerte olor característico por ser : cáustico,...
INFORME DE QUIMICA LABORATORIO
Practica N°9 : Propiedades químicas de los Alcoholes y Fenoles
INTEGRANTES:
DOCENTE: RUDDY HUARANCCAFACULTAD: ESTOMATOLOGIA y VETERINARIA
Cuestionario
1. ¿Proponga, al menos dos reacciones químicas que demuestren el comportamiento diferenciados entre los alcoholes y los fenoles?
A .ensayo con cloruro ferrico
La prueba del cloruro férrico
Es utilizada para determinar la presencia o ausencia de fenoles en una muestra dada. Los fenoles también dan resultados positivos.La prueba del bromo es muy útil para confirmar los resultados, aunque las técnicas espectroscópicas modernas (como la RMN y la espectroscopia IR son muy superiores en determinar la identidad de lasustancia desconocida. La cantidad de fenoles totales puede ser determinado espectroscópicamnete por la prueba de Folin-Ciocalteu.
B . ensayo con sodio metálico
La fusión alcalina con sodio esun procedimiento que sirve para identificar los elementos presentes en una sustancia química.
Basa en su conversión en compuestos iónicos solubles en agua y en la aplicación a éstos de pruebasespecíficas.
2. ¿Qué utilidad tiene la reacción de los alcoholes con el reactivo de Bordell- Wellman con los alcoholes?. Explique
Una reacción de tipo radicular a partir de Br2 que va a dar 2Br(.). A partir del radical Br(.) puedes crear varios radicales a partir del neohexano. La estabilidad de radicales libres es la siguiente: radical tercero más estable que radical segundario yradical segundario más estable que radical primario. A partir de esto es lógico que obtengas una mezcla de varios derivados monobromados de tu alcano básico.
3. ¿Cómo comprobar mediante reaccionesquímicas que la muestra recibida es un fenol y no un alcohol ?
El fenol es una masa cristalina incolora o ligeramente amarilla/rosada con fuerte olor característico por ser : cáustico,...
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