Aldeh dos

Aldehídos
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Juan José Corredor
Juan Esteban Ladino
Juan Felipe Silva

¿Qué son los
aldehídos?
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 Los aldehídos son compuestos
orgánicos caracterizados por poseer el grupo
funcional -CHO (formilo).Un grupo formilo es el
que se obtiene separando un átomo de hidrógeno
del formaldehído. Como tal no tiene existencia
libre, aunque puede considerarse que todos
los aldehídos poseen un grupo terminalformilo.
 Los aldehídos se denominan como los alcoholes
correspondientes, cambiando la terminación -ol
por –al.

Grupo funcional formilo. Los
aldehídos poseen un grupo
carbonilo (=C=O) unido auna cadena carbonada y a un átomo
de hidrógeno.

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Usos de los aldehídos
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 Los aldehídos se utilizan principalmente para la fabricación
de resinas, plásticos, solventes, pinturas, perfumes, esencias.
Los aldehídos están presentes en numerosos productos naturales y
grandes variedades de ellos son de la propia vida cotidiana.
La glucosa por ejemplo existe en una forma abierta que presenta
un grupoaldehído. El acetaldehído formado como intermedio en la
metabolización se cree responsable en gran medida de los
síntomas de la resaca tras la ingesta de bebidas alcohólicas.
 El formaldehído es unconservante que se encuentra en algunas
composiciones de productos cosméticos. Sin embargo esta
aplicación debe ser vista con cautela ya que en experimentos con
animales el compuesto ha demostrado unpoder cancerígeno.
También se utiliza en la fabricación de numerosos compuestos
químicos como la baquelita, la melamina, etc.

Propiedades Físicas
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 La doble unión del grupo carbonilo son enparte covalentes y
en parte iónicas dado que el grupo carbonilo está polarizado
debido al fenómeno de resonancia.
 Los aldehídos con hidrógeno sobre un carbono sp³ en
posición alfa al grupo carbonilopresentan isomeríatautomérica. Los aldehídos se obtienen
de la deshidratación de un alcohol primario con
permanganato de potasio, la reacción tiene que ser débil, las
cetonas también se obtienen de la...