alimentación balanceada

Páginas: 2 (456 palabras) Publicado: 30 de julio de 2013
La alimentación balanceada significa ingerir todos los alimentos necesarios para estar sanos y bien nutrido pero de forma equilibrada, lo que implica comer porciones adecuadas a la estatura ycontextura propia. Es muy importante consumir alimentos de los diferentes grupos para que sea una alimentación balanceada y así poder mantenerse saludable.
Es necesario consumir diariamente carbohidratos,proteínas, grasas, vitaminas y minerales así como también agua.
Los carbohidratos son importantes ya que nos dan la energía necesaria para realizar las actividades, estos nos mantienen activos,existen dos clases los complejos y los simples.
Los carbohidratos complejos son los que le debemos consumir ya que estos le aportan beneficios al cuerpo y los encontramos en las espinacas, la cebada, elpomelo, las manzanas, la lechuga, las ciruelas, el calabacín, las peras, la avena, las fresas, el repollo, el arroz, las zanahorias, el pepino, el frijol, el brócoli, la coliflor, los tomates. loscarbohidratos simples son los que se deben evitar ya que le hacen daño al cuerpo estos los encontramos en los siguientes alimentos, el azúcar de mesa, los dulces, el pan de harina blanca, las gaseosas olos jugos pasteurizados.
Las proteínas son las principales estructuras de nuestro cuerpo, constituyen el sistema de transporte de la sangre, las membranas celulares cabello, uñas, etc., por lo tantoes imprescindible y obligatorio consumirlas para mantener la buena salud.
Los alimentos ricos en proteínas de tipo animal son los huevos, las aves, los pescados, las carnes y los productos lácteos deigual modo encontramos alimentos ricos en proteína vegetal en estos se encuentra la soya, los frutos secos, los champiñones, las legumbres y los cereales.
De igual forma algunos alimentos contienenproteínas aunque en menor grado en ellos encontramos las lentejas, el atún, los guisantes, el jamón, el chorizo, la morcilla.
Las grasas aunque también son necesarias es recomendable ingerirlas en...
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