Alimentacion saludable

DATOS GENERALES
Edad: 22
Sexo: Femenino
Universidad: ORT
Departamento: Montevideo
Lugar de residencia: Montevideo
Personas con que vive: Padres y sus dos hermanos
Trabaja: No
Ejerciciofísico: Una vez a la semana

CONOCIMIENTO
1. Qué piensa usted que es una dieta saludable?
“En mi opinión una dieta saludable consiste en una dieta balanceada, comer distintos alimentos de la pirámidealimenticia, sobre todo consumir muchas frutas y verduras”
2. Conoce cuales alimentos son los más saludables y con qué frecuencia se deben consumir?
“Los alimentos más saludables son la fruta y laverdura, eh… que se deben consumir todos los días, en realidad la fruta se debería consumir dos veces por día, y la verdura debería estar acompañada de todas las comidas, aunque nunca se puede eh… raravez se puede alimentarse excelentemente pero… me parece que es lo que se debería realizar”.
3. Qué importancia le da a la alimentación sana?
“Me gustaría darle más importancia pero eh… pero no le doytanta importancia aunque sé que debería darle más”.
4. Qué piensa del dicho “Cuerpo sano, mente sana”?
“Creo que es muy importante y muy verídico, creo que cada cosa que el hombre realiza con sucuerpo lo alimenta o le hace daño y justamente después también afecta a nuestro desempeño y claramente afecta a como pensamos y como nos desenvolvemos”.
HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN
1. Qué consume duranteuna semana típica?
a. Cuantas comidas al día:
b. Snacks (cuáles y frecuencia)
c. Menú fijo?
“Comidas al día, y bueno… desayuno, almuerzo, cena y colaciones entre medio de cada comida, o sea queson cinco comidas. Como más snacks de los que debería pero siempre son entre comidas… y ponele que dos al día. No tengo ningún menú fijo, voy variando con las comidas dependiendo de mis antojos de cadasemana y de lo que tenga en casa o a donde vaya. No tengo nada fijo”.
2. Quién influye en su alimentación?
a. Personas
b. Tiempo
c. Dinero
“Creo que nadie influye mucho en mi alimentación....