Alimentacion Sana

MENU 1

DESAYUNO: 281 CALORIAS

AREPA CON QUESO BLANCO Y CAFÉ CON LECHE

INGREDIENTES:

125 ml leche + café descafeinado
80 g. arepa asada
30 g. queso blanco

MERIENDA: 44 CALORIAS

100 g NARANJA PICADA.

ALMUERZO: 382 CALORIAS

PESCADO GUISADO CON PAPAS SANCOCHADAS

| ||PREPARACIÒN: |
|En un sartén de teflón caliente coloque el aceite, todos los aliños menos el tomate y el |
|perejil, saltee por 2 minutos. |
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|Agréguele el pescado y cocinepor un minuto, luego añádale el tomate, el perejil y un |
|toque de sal, cocine a fuego lento por 5 minutos, si es necesario agréguele 2 cucharadas |
|de agua, para que quede jugoso. |
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|Sancoche las papas con agua y sal hasta que esténblandas. |
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|Sirva el pescado con las papas. |


INGREDIENTES:
200 g tomate maduro picado
150 g papas para sancochar
130 g pescado dorado crudo
15 g pimentón picado
10 g cebollín picado
10 g ajo porro picado
10 gcebolla picada
5 g ají dulce picado
2 g perejil picado
1 cucharadita aceite
1 pizca sal


ENSALADA DE LECHUGAS MIXTAS CON MANDARINA

|PREPARACION: |
|Em una taza coloque el jugo, el aceite, el vinagre, el edulcorante, sal, pimienta y |
|mezcle.|
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|En una ensaladera coloque las lechugas y la mandarina, añádale por encima la vinagreta. |


INGREDIENTES:
120 g lechugas mixtas
30 g mandarina picada
1 cucharada jugo de mandarina
1 cucharadita vinagre balsámico
1 cucharadita aceite de oliva
1 sobre edulcorante
Sal ypimienta al gusto

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|PREPARACION: |
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|Mezcle Glucerna SR® del sabor de su preferencia, con la maicena. |
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|Cocine a fuego lento hasta que hierva, retire del fuego, colóquelo en el rrefrigerador en|
|un envase para natilla por 2 horas. |


MERIENDA: 151 CALORIAS

NATILLA DE GLUCERNA SR®

INGEDIENTES:

137 ml Glucerna SR® sabor a chocolate, fresa,vainilla o limón
5 g. maicena
1 sobre edulcorante


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|PREPARACION: |
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|Em una olla pequeña coloque elconsomé, la auyama y la cebolla, cocine a fuego medio por |
|5 minutos, tiene que ablandar. |
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|Licue todo y colóquelo de nuevo en la olla, cocine a fuego lento por 2 minutos. Colóquelo|
|en un plato hondo y por encima espolvoréele el queso....