Alimentos De Origen Animal Vegetal Y Mineral

Páginas: 2 (425 palabras) Publicado: 4 de mayo de 2015
GRUPO DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL:
Son aves, pescados, carnes rojas y blancas, huevo, leche y sus derivados, como los embutidos, quesos y yoghurt.











Alimentos de origen vegetal
Sonalimentos de origen vegetal aquellos que provienen de las partes comestibles de algunas plantas. Estos alimentos son ricos en sustancias nutritivas.
Los vegetales se dividen en dos grupos muyimportantes:
Grupo de hortalizas y frutas.
Grupo de cereales, verduras y granos.

Son todos aquellos que provienen de las plantas, ya sea crudas o procesadas, como: frutas, verduras, harinas, aceites,margarinas, panes, tortillas, cereales, etcétera.






Alimentos de origen mineral
Podemos considerar alimentos de origen mineral a todos aquellos que sean en si mismos un mineral o que contengan altasdosis de minerales
Aguas y sales minerales. 
LAS SALES MINERALES: Al igual que las vitaminas ayudan a regular las funciones del organismo. Actuar en pequeñas cantidades. 

Se encuentran en los vegetalesy en el agua. La más conocida por todos nosotros es la sal común o cloruro de sodio; es aquella que se le agrega a las comidas para sazonarlas. .















Mononucleosis infecciosa o Enfermedaddel beso
Nombres relativos:
Enfermedad de Pfeiffer. Enfermedad de Filatov. Enfermedad del Beso.
Definición:
La Mononucleosis infecciosa es una enfermedad provocada por un virus de la familia de losHerpes conocido como virus de Epstein-Barr.

Rinosinusitis
Consideraciones generales:
La rinosinusitis es el término correcto para lo que anteriormente se conocía como sinusitis ya que siempre existeparticipación nasal en los procesos sinusales. La rinosinusitis es un problema de salud pública que ha aumentado en los últimos años.
Hepatitis B
Consideraciones generales:
Hepatitis significainflamación del hígado. Inflamación es la hinchazón dolorosa y de color rojo que ocurre cuando los tejidos del cuerpo se infectan o lesionan. La inflamación puede causar que los órganos no funcionen...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Toxinas En Los Alimentos De Origen Animal Y Vegetal
  • Alimentos de origen animal y vegetal en la cocina prehispanica
  • Aplicación del proceso de deshidratación en alimentos de origen animal y vegetal
  • Alimentos De Origen Animal O Vegetal
  • alimentos origen mineral
  • Tecnologia de alimentos de origen vegetal
  • Alimentos de origen vegetal
  • Clasificación De Los Alimentos De Origen Vegetal

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS