Alimentos

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  • Publicado : 20 de agosto de 2012
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la diabetes representa un grupo de afecciones metabolicas caracterizadas por hiperglucemia por un defecto en la secrecion o accion de la insulina.
Los daños porla hiperglucemia van desde resistencia ala accion de la insulina hasta la destruccion autoinmune de las celulas Beta pancreaticas y con ello deficiencia deproduccion de insulina. Dichos daños corresponden a algun tipo de diabetes:
Diabetes tipo 1; se caracteriza por el deficit absoluto de insulina los pacientesgeneralmente tienen anticuerpos circulantes contra las celulas Beta. Esta diabetes por lo general se empieza a padecer desde la infancia.
La diabetes tipo 2 se asocia a laobesidad en ella existe una secrecion de insulina pero es insuficiente para abastecer las demandas de los tejidos perifericos. La sensibilidad ala accion de lainsulina se considera que esta determinada geneticamente pero un factor adquirido es la obesidad principalmente la abdominal.
Existe una variedad de ellas queafecta a adultos de mayor edad en la que el avance ala insulinodependencia ocurre lentamente a esta forma se le conoce como LADA (Latent Autoinmune Diabetes in theAdult). Clinicamente se parece ala diabetes tipo 2 pero los pacientes suelen ser delgados y con tendencia ala cetosis y presentan anticuerpos que atacan alas celulasBeta del pancreas.
Existen pacientes en los que la resistencia ala insulina se suma a una destruccion autoinmune de los islotes de langerhans, presentando lacombinacion de deficit de produccion de insulina con resistencia a ella, dichos pacientes se diagnostican con diabetes mellitus tipo LADA con sindrome metabolico.
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