Alimentos

FORMATO DE PROYECTO MACRO


| |Higiene Conservación y Manipulación de los |Fecha |
|TITULO DEL PROYECTO |Alimentos. |23-05-2012 |

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|AREAS TEMATICAS DEL PROYECTO |Nutrición Comunitaria |
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|ESCALA DEL PROYECTO|Local |
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|DESCRIPCION DE LA COMUNIDAD |El proyecto se desarrollará en las Parroquias y/o Municipios de las entidades estatales |
||del estado Mérida y de otras entidades. El mismo, tiene como propósito orientar a los |
| |consumidores, con conocimiento de causa, practicas adecuadas de higiene, conservación y |
| |manipulación de los alimentos, lo cual repercutirá en una mejor calidadde vida evitando |
| |así la propagación de enfermedades y tomando medidas en cada uno de los eslabones de la |
| |cadena alimentaria. |
| |Tiene como finalidad asistir a lasdiferentes Parroquias y/o Municipios e Instituciones |
| |Educativas que requieran el apoyo. |
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|ORGANIZACIONES COMUNITARIAS IMPLICADAS |Loscontactos para el inicio de las actividades de prestación del Servicio Comunitario, |
| |se realizarán a través de organismos e instituciones del estado, empresas, Consejos |
| |Comunales u otras organizaciones que hacen vida en las comunidades presentes en las |
||diferentes Parroquias o Municipios seleccionados para desarrollar los proyectos, cuando |
| |se trate de entes educativos, el contacto se hará a través de los Consejos de Profesores,|
| |Padres y Representantes de los colegios involucrados en los proyectos.|
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|IMPACTO SOCIAL |Este proyecto tiene como propósito ofrecer herramientas que le permitan a la comunidad |
| |conservar los alimentos para economizar a la hora dehacer las compras, para variar los |
| |menús en la mesa familiar o bien para garantizar una buena salud mediante la correcta |
| |selección, compra y manipulación higiénica de los alimentos, pasos anteriores a la |
| |preservación de lo que...