ama de llaves

Presentación
La Federación Nacional de Cámaras Provinciales de Turismo, FENACAPTUR, con el apoyo del Banco
Interamericano de Desarrollo y las Cámaras de Turismo de Pichincha y Guayas, se encuentra
ejecutando el Proyecto denominado “Sistema de Certificación de Competencias Laborales en el
sector Turismo”, cuyo objetivo es impulsar el mejoramiento de la calidad de los productos y serviciosdel sector turístico para elevar la competitividad del Ecuador como destino de clase mundial.
El Sistema de Certificación de Competencias Laborales que estamos desarrollando consiste en los
siguientes procesos que se ejecutan de forma continua y dinámica:

Estudio e investigación
Consiste en establecer, a partir de una actividad de trabajo, las competencias que se movilizan
con el fin dedesempeñar tal actividad, satisfactoriamente.
Una competencia laboral es el conjunto de capacidades entendidas como conocimientos,
habilidades y actitudes de una persona para desempeñar exitosamente una ocupación laboral,
en diferentes contextos.
Normalización
Una vez identificadas las competencias, se desarrolla un procedimiento de estandarización, de
forma tal que la competencia identificada ydescrita con un procedimiento común, se convierte
en una norma, un referente válido para las instituciones educativas, los trabajadores y
los empleadores.
Formación / capacitación
Una vez dispuesta la descripción de la competencia y su normalización, la elaboración de
currículos de formación para el trabajo será mucho más eficiente si considera la orientación
hacia la norma. Esto significaque la formación orientada a generar competencias con
referentes claros en normas existentes, tendrá mucha más eficiencia e impacto que aquella
desvinculada de las necesidades del sector empresarial.
Evaluación de conformidad
Consiste en verificar la capacidad de una persona, en relación a los requisitos o criterios
específicos previamente definidos en las normas de competencia laboral,mediante pruebas
teóricas, prácticas y observación.

Certificación
La certificación es el reconocimiento formal de las competencias demostradas por una persona
para el desempeño de una determinada ocupación.
Como resultado de la etapa de Normalización, presentamos al sector turístico esta Norma de
Competencia Laboral, obtenida mediante un proceso sistemático y participativo que involucró a losactores clave del sector: gobierno, universidades, técnicos, trabajadores, empleadores y consumidores,
movilizando así conocimientos, experiencias y criterios, a través de estrategias tales como talleres,
consulta pública, comités de estudio y asesoría técnica especializada.
Esta norma, de validez y aplicabilidad nacional, será la base sobre la cual se otorgará la certificación
a lostrabajadores. Tenemos la seguridad de que el Sistema de Certificación de Competencias
Laborales contribuirá considerablemente para el desarrollo del turismo ecuatoriano.

Sebastián Cornejo
Presidente
FEDERACIÓN NACIONAL DE CÁMARAS PROVINCIALES DE TURISMO DEL ECUADOR

FENACAPTUR agradece a las siguientes empresas e instituciones que participaron en las diferentes
etapas de consulta de esta norma:Ministerio de Turismo
Federación Nacional de Cámaras Provinciales de Turismo del Ecuador
Cámara de Turismo de Pichincha
Cámara de Turismo del Guayas
Asociación Nacional de Restaurantes del Ecuador
Federación Hotelera del Ecuador
Asociación Nacional de Operadores de Turismo Receptivo del Ecuador
Universidad de Especialidades Turísticas
Quito
Hotel Howard Johnson
Hotel Best Western PlazaHotel Quito
Hotel Embassy
Hostal de la Mancha Hotel República
Hotel Radisson
Hotel Patio Andaluz
Hotel Barnard
Guayaquil
Grand Hotel Guayaquil
Hotel Sol de Oriente
Hotel Howard Johnson
Hotel La Torre
Hotel Ramada
Hotel Best Western Doral
Hotel Palace

INSTITUTO ECUATORIANO DE NORMALIZACIÓN
Quito - Ecuador

NORMA TÉCNICA ECUATORIANA

NTE INEN 2 430:2007

*TURISMO. AMA DE...