Amansamiento de bovinos

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EL AMANSAMIENTO Y ADIESTRAMIENTO DE BÚFALOS PARA TRABAJO

Walter F. Galindo M.Sc.

Fundación Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria

El amansamiento y adiestramiento de búfalos para trabajo: Texto:

ISBN: 958 - 9386 - 15 - 6 Walter F. Galindo. M.Sc. Especialista en Tracción Animal Universidad de Edimburgo. Mauricio Rosales. Ph.D. Mauricio RosalesM Walter Galindo (Min. Agri. Cuba., Res. Natural Pozo Verde, Colombia) Enrique Murgueitio (Fondo Ganadero de Caldas, La Dorada, Colombia) Carlos Mejía (IMCA, Buga, Colombia) Antonio Solarte (China) Walter F. Galindo Zoraida Calle Mauricio Rosales Fundación CIPAV Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria Carrera 35 A Oeste # 3 - 66 AA 20591 Tel: (57) (2)5542294 Fax: (57) (2) 5542300 Cali, Colombia Correo electrónico:cipav@cipav.org.co Internet: http://www.cipav.org.co

Editor: Fotografía: Fotografías contraportada:

Ilustración: Revisión de textos:

Editorial:

Agradecimientos:

Reserva Natural Pozo Verde Alfonso Madriñán Riquermes Tovar Piedad Cuéllar M.Sc. Primera edición Cali, Valle, Colombia, Febrero de 1998

EL AMANSAMIENTO YADIESTRAMIENTO DE BÚFALOS PARA TRABAJO

CONTENIDO
INTRODUCCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 EL BÚFALO COMO ANIMAL DE TRABAJO . . . . . . . . . . . 1 SELECCIÓN DE LOS ANIMALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 AMANSAMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 EL AMARRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 3 EL “DESCOSQUILLEO” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 LA JORNADA DIARIA DE TRABAJO . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 EL ADIESTRAMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 EL CABESTREO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 LAS RIENDAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7COLOCACIÓN DE APEROS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 LA RASTRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 EL ARGOLLADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 DESCARTE DE ANIMALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 TIEMPO TOTAL DEL PROCESO . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 DESCRIPCION DE ALGUNOS APEROSUTILIZADOS EN BUFALOS DE TIRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 CABEZAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 GALÁPAGO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 RETRANCO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 COLLERA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 CARRETA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

LISTA DE FOTOS
Foto 1. Foto 2. Foto 3. Foto 4. Foto 5. Foto 6. Foto 7. Foto 8. Foto 9. Foto 10. Foto 11. Foto 12. Foto 13. Foto 14. Foto 15. Foto 16. Selección de animales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . El cabezal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . El amarrado . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . El “descosquilleo”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Aceptación al domador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . El baño. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . El cabestro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Las riendas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Larastra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . La nariguera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . El cabezal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . El galápago . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . El retranco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . La collera . . . . . . . . . ....
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