An anti-inflammatory diet as treatment for inflammatory bowel disease: a case series report. Corresponding author: Barbara C Olendzki

Una dieta antiinflamatoria como tratamiento para la enfermedad inflamatoria intestinal


1. - El interés científico de este articulo es reducir los síntomas de enfermedades inflamatoriasintestinales (EII) a través de una dieta : con modificación de ciertos hidratos de carbono, (incluyendo la lactosa y carbohidratos complejos refinados o procesados), fuerte énfasis en la ingestión de pre yprobióticos para ayudar a restaurar el equilibrio de la flora intestinal, distinción entre grasas trans, monoinsaturadas y poliinsaturadas saturadas, tener una revisión general de los patrones de ladieta, la detección de los nutrientes que faltan, y la identificación de las intolerancias, y por último modificar las texturas de los alimentos según sea necesario para mejorar la absorción denutrientes y minimizar la fibra intacta.


2. - La demostración que la EII-AID sirve como terapia adyuvante de la dieta para el tratamiento de la EII gracias a los beneficios que han obtenido los pacientesal seguir la EII-AID estrictamente.


3. - Los médicos no cuentan con los tratamientos dietéticos específicos para ofrecer a sus pacientes con EII, y no destacan la importancia de la manipulaciónde la dieta como un complemento a las limitadas opciones de gestión existentes para la EII.
EL estudio de la EII-AID ha sido con análisis riguroso proporcionados por un ensayo clínico aleatorizado,con evaluación de la curación de la mucosa y la evaluación de los cambios en la flora intestinal para examinar el mecanismo exacto de beneficio que han obtenido estos pacientes a través delcumplimiento estricto de la dieta.


4. - Pues no creo que se puedan hacer más cosas para mejorar las conclusiones de este articulo, lo único que se me ocurre es concienciar más a los médicos para que cadavez que les venga un paciente con EII no solo le recete una serie de medicamentos sino que también piense que gracias a dietas como está y con un riguroso cumplimiento de ellas el paciente mejora sus...