Analisis De Alimentos

Páginas: 3 (748 palabras) Publicado: 11 de agosto de 2011
Resultados de la prueba de uniformidad de dosis

Equipo | Abs (272) | Abs (242) | Peso (g)Equivalente a un comprimido | Diluciones | Concentración en la solución de lectura cafeína(ppm) |Concentración en la solución de lectura acetaminofén (ppm) | concentración de cafeína la muestra (mg) | Concentracion de acetaminofén en la muestra (mg) | Comparado con marbete |
| | | | | | | | |% de contenido cafeína en la muestra | % de contenido acetaminofén en la muestra |
1 | 0.3938 | 1.2759 | 0.5661 | Se llevó a 50ml, se tomó 1ml, se llevó a 50 ml, se tomaron 5 ml y se llevaron a 50ml| 2.284455 | 19.4081833 | 57.1113707 | 485.204582 | 114.222741 | 97.0409165 |
| 0.3715 | 1.2342 | 0.6636 | | 1.991009 | 18.81855 | 49.7752369 | 470.463749 | 99.5504737 | 94.0927499 |
| 0.3853| 1.2895 | 0.6625 | | 2.014197 | 20.24278005 | 50.354925 | 506.069501 | 100.70985 | 101.2139 |
| 0.375 | 1.2181 | 0.6671 | | 2.158685 | 19.0675224 | 53.967118 | 476.68806 | 107.934236 | 95.337612|
4 | 1.2999 | 3.089 | 0.6591 | | 13.57013 | 45.34608011 | 339.253209 | 1133.652 | 678.506418 | 226.730401 |
Dudoso | 0.5739 | 1.8091 | 0.65 | | 3.6 | 27.45 | 90 | 686.25 | 180 | 137.25 |
|0.4521 | 1.4776 | 0.626 | | 2.46 | 22.59 | 61.5 | 564.75 | 123 | 112.95 |
| | | | Promedio | 4.011211 | 24.70330226 | 100.280266 | 617.582557 | 200.560531 | 123.516511 |
| | | |desviacion estandar | 4.251099 | 9.595672113 | 106.277482 | 239.891803 | 212.554964 | 47.9783606 |
| | | | coeficiente de variación | 1.059805 | 0.388436818 | 1.05980455 | 0.38843682 | 1.05980455 |0.38843682 |
Estándar | 242 nm | 272 nm | concentración | Coeficiente a 242nm | Coeficiente a 272nm |
Cafeína | 0.2727 | 0.9596 | 20.8 µg/ml | 0.013110577 | 0.04613462 |
Acetaminofén | 1.3353 |0.30909 | 21.4 µg/ml | 0.062397196 | 0.01444346 |


Resultados de la valoración

Equipo | Abs (272) | Abs (242) | Peso (mg) | Diluciones | Concentración cafeína en solución problema ppm |...
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