Analisis de mercado

MERCADO DE CEREALES

Concepto: Alimento procesado, hecho a base de plantas herbáceas , granos y semillas como maíz, trigo, linaza, arroz, etc. que tiene como finalidad el consumirse como desayuno o cena y que ofrece la ventaja de ser fácil de preparación, además de ser rico y nutritivo.

1. Análisis Del Mercado

 Mercado Relevante:

Dentro de las consideraciones que se tomaron paraelegir al mercado relevante se encuentran: la presentacion; tiene que estar contenido en cajas de carton, con un peso de 857 gr., tiene que estar elaborado de maiz, linaza, arroz, trigo.

El mercado de cereales en el D. F. está conformado por Kellog’s, Nestle Basicos, Post, Golden Hill y Maizoro con los siguientes productos:

KELLOG’S
Producto Precio

All-bran 30.13
All-bran plus44.90
All-bran fibra rica 39.50
All-bran raisin flakes 34.20
Nutria día 31.10
Extra 37.70
Choco krispis 35.50
Zucaritas 29.90
Rice krispies 31.40
Froots loops 27.70
Corn pòps 29.10
Corn flakes 29.50
Corn flakes avena 19.60

NESTLE

Fitness 43.90
Fitness mile y almendras 32.90
Fitness & fruit 32.90
Fitness & yoghurt 38.10
Cluster almendras33.90
Basic 4 43.80
Corn flakes 27.15
La lechera flakes 37.80
Gold 36.20
Zocosos 27.10
Cheerios 29.10
Cheerios manzana y canela 35.00
Cheerios mile y almendras 31.90
Cheerios avena 30.10
Cheerios multigrano 35.10
Nesquik 36.40
Nesquik duo 38.90
Trix 36.40
Trix & yughurt 38.10
Cookie krisp 37.60
Lucky charms 37.60

MAIZORO

CornFlakes 17.10
Bran Flakes 25.70
Azucaradas 27.60

OTROS

Básicos 23.80
Golden Hills 31.10
Post 34.50

 Análisis de la demanda primaria

El Target del mercado de cereales es muy amplio, debido a que tanto niños, adolescentes y adultos lo consumen por la gran variedad de productos que exciten. Es por eso que debemos de hacernos la pregunta ¿Quién lo compra?

En lagran mayoría de los hogares mexicanos las amas de casa son las encargadas de administrar la economia domestica, es por esto que ellas son las encargadas de comprar el cereal que la famila consumira, tomando en cuenta elementos como la situación economica que vive, quienes son los miembros que componen la familia, sus edades, etc. En otros casos las personas que compran los cereales, son las mismasque lo consumen debido a que son personas con necesidades y deseos muy especificos, como lo pueden ser personas que viven solas.

 Análisis de la demanda selectiva

En este tipo de demanda existen varios tipos de consumidores, cada uno con necesidades y deseos diferentes. En esta selección cada uno de estos consumidores adquiere el producto en especifico, de acuerdo a los beneficios que cadauno de ellos le ofrece. Esta clasificacion esta hecha de acuerdo al beneficio final que cada grupo de productos ofrece.

Productos Beneficios que ofrece

All-bran un desayuno rico y nutritivo
All-bran plus que te ayuda a mejorar
All-bran fibra rica problemas digestivos
All-bran raisin flakes
Bran Flakes

Nutria día un desayuno rico y nutritivo
Extra que te ayuda a mantener unaFitness buena figura y equilibrio.
Fitness mile y almendras
Fitness & fruit
Fitness & yoghurt
Cluster almendras
Basic 4
Bran Flakes

Choco krispis un desayuno rico, nutritivo y
Zucaritas divertido, con diferentes
Rice krispies sabores y colores
Froots loops
Zocosos
Cheerios
Nesquik
Nesquik duo
Trix
Trix & yughurt
Cookie krisp
Lucky charms

Corn Flakes undesayuno rico y nutritivo
Corn flakes avena para disfrutarse en casa
Básicos acompañado de la familia
Golden Hills
Post

 Segmentación

Esta segmentación esta basada en la publicidad, diseño, beneficios y el enfoque que le dan a su producto las diferentes empresas.

Consumidor productos beneficios

adultos All-bran un desayuno rico y nutritivo
All-bran plus que te ayuda a...